Alexander Schimig

ist gesund und munter. 🥦

Angestellt, Senior Betriebsleiter, Sodexo Services GmbH
Bonn, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Betriebsleitung
teamfähig
selbstbewusst
zielstrebig
Personalführung
Personalentwicklung
Kommunikationsfähigkeit
Excel
Selbstständigkeit
Verwaltung
Anwendung
Prozessoptimierung
Produktionsplanung und -steuerung
Teamleitung
Management
Vertrieb
Qualitätsmanagement
Gastronomie
Kennzahlensystem
Betriebsführung
Systemgastronomie
Personalplanung
HACCP
Kundenorientierung
Personalverantwortung
Catering
Personalbeschaffung
Kostenbewusstsein
BWL
Arbeitsschutz
Kreativität
Unternehmerisches Denken
Durchsetzungsvermögen
Problemlösungskompetenz
Verantwortungsbewusstsein
MS Office
Freundlichkeit
Pünktlichkeit
Belastbarkeit
Personaleinsatzplanung
Zuverlässigkeit
Genauigkeit
Zuhören
Kundenservice
Führung
Budgetverantwortung

Werdegang

Berufserfahrung von Alexander Schimig

  • Bis heute 9 Monate, seit Feb. 2025

    Senior Betriebsleiter

    Sodexo Services GmbH

    Verantwortung der betriebswirtschaftlichen Kennzahlen , Organisation, Struktur und Festigung von Betriebsabläufen von 2 Betrieben und einem Team, bestehend aus ca. 100 Mitarbeitern.

  • Bis heute 11 Jahre und 4 Monate, seit Juli 2014

    Senior Betriebsleiter

    Sodexo Services GmbH

  • 6 Jahre, Feb. 2019 - Jan. 2025

    Betriebsleiter

    Sodexo Services GmbH

    Verantwortung der betriebswirtschaftlichen Kennzahlen , Organisation, Struktur und Festigung von Betriebsabläufen in einem Team, bestehend aus ca. 68 Mitarbeitern.

  • 2 Jahre und 7 Monate, Juli 2016 - Jan. 2019

    Betriebsleiter

    Sodexo Services GmbH

    Verantwortung der betriebswirtschaftlichen Kennzahlen , Organisation, Struktur und Festigung von Betriebsabläufen in einem Team, bestehend aus 24 Mitarbeitern.

  • 2 Jahre und 7 Monate, Juli 2016 - Jan. 2019

    Betriebsleiter

    Sodexo Services GmbH

    Verantwortung der betriebswirtschaftlichen Kennzahlen , Organisation, Struktur und Festigung von Betriebsabläufen in einem Team, bestehend aus 24 Mitarbeitern.

  • 2 Jahre und 1 Monat, Juli 2014 - Juli 2016

    Stellvertretender Betriebsleiter

    Sodexo Services GmbH

  • 10 Monate, Aug. 2011 - Mai 2012

    Stellvertretender Küchenleiter

    Partyservice Wielpütz

  • 1 Jahr und 2 Monate, Juni 2010 - Juli 2011

    Koch

    Lohmeier und Deimel

  • 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2007 - Juni 2010

    Auszubildender

    Lohmeier und Deimel

  • 2 Jahre und 4 Monate, Apr. 2005 - Juli 2007

    Angestellter

    Mc Donalds Remagen

Ausbildung von Alexander Schimig

  • 1 Jahr und 10 Monate, Sep. 2012 - Juni 2014

    Staatl. geprüfter Betriebsleiter

    HGS Rheinland, Düsseldorf

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