Alexandra Bey

ist offen für Projekte. 🔎

Selbstständig, Ernährungsberater und Personal Trainer / Athletiktrainer, Fit3 - Bey, Alexandra
Aachen, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Teamfähigkeit
Zuverlässigkeit
Hohe Selbstständigkeit
Lernbereitschaft
MS Office Anwendungen
Lebensmitteltechnologie
Lean Management
Schokoladenproduktion
LCA
Vorträge halten
Kenntnisse in Programmierung (Delphi/ Java/ JavaSc
Kenntnisse in Qualitätsmanagement
Kenntnisse in Lebensmittelanalytik
Kenntnisse in Lebensmittelrecht
Lebensmittelmikrobiologie
TPM
Mitarbeiter-Führung
IFS
FSSC
Umfeldmonitoring
Projektmanagement
Teamleitung
Ernährungswissenschaften
Labortechnik
Qualitätskontrolle
Audit
LIMS
Personalplanung
BGM
Coaching

Werdegang

Berufserfahrung von Alexandra Bey

  • Current 2 years and 5 months, since Jan 2024

    Ernährungsberater und Personal Trainer / Athletiktrainer

    Fit3 - Bey, Alexandra

  • Current 4 years and 5 months, since Jan 2022

    Teamleitung Mikrobiologie

    Zentis Holding GmbH & Co. KG

  • 1 year, Jan 2022 - Dec 2022

    Komissarische Teamleitung Mikrobiologie

    Zentis GmbH & Co. KG

  • 1 year and 10 months, Mar 2020 - Dec 2021

    stellv. Teamleiter/Laborant Mikrobiologie

    Zentis GmbH & Co. KG

  • 1 year and 9 months, Jun 2018 - Feb 2020

    Führungsnachwuchskraft Junior - Schichtleiter - Abteilung Pralinenmischungen

    Chocoladenfabriken Lindt und Sprüngli GmbH

    Leitung der Produktionsschicht, Einhaltung des Produktstandards, Qualitätskontrolle vor Ort, Personal- und Produktionsplanung, Prozessoptimierung, Lean Management

  • 1 year and 3 months, Mar 2018 - May 2019

    Trainee im Bereich Produktion, Logistik & Technik

    Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli GmbH
  • 4 years and 4 months, Oct 2013 - Jan 2018

    Tutor

    Hochschule Niederrhein - University of Applied Sciences

    Tutorin im Bereich Mathematik / Statistik, Aufarbeitung der Mathematikvorlesung für die Kommilitonen, Üben des Lehrinhaltes mit den Kommilitonen, Mithilfe bei der Klausurvorbereitung der Kommilitonen

  • 5 months, Mar 2015 - Jul 2015

    Praxissemester

    Dr. Berns Laboratorium GmbH & Co. KG

    Mitarbeit in der Routinetätigkeit eines Lebensmitteluntersuchungslabors, Weiterarbeit am bestehenden Lebensmittelinformationssystems (LIMS), Erweiterung der vorhandenen Laborstatistik, Erstellung eines Rohlings für den täglichen Laborbericht für die einzelnen Arbeitsplätze

  • 1 year, Mar 2014 - Feb 2015

    Stud. Hilfskraft

    Hochschule Niederrhein - University of Applied Sciences

    Vorbereitung der Praktika an der Hochschule in Mathematik/Statistik, Vorbereitung einiger Aufgaben für eine HTML-Lehreinheit

  • 2 months, Jul 2013 - Aug 2013

    Praktikantin

    Bäckerei Hesse

    Mitarbeit in der Konditorei und Snackabteilung, Überarbeitung der vorhandenen Rezepturen, Rohstoffpflege in der EDV, Begleitung eines Audits für die Bio-Zertifizierung

  • 3 months, May 2012 - Jul 2012

    Praktikantin

    Seniorenzentrum St. Gerhardus

    Mitarbeit in der Großküche, Herstellung der Mahlzeiten in einem Seniorenheim, Verräumen der Ware, Kennenlernen und Anwendung der Hygiene

Ausbildung von Alexandra Bey

  • 2 years, Mar 2016 - Feb 2018

    Lebensmittelwissenschaften

    Hochschule Niederrhein

    Ökobilanzen, Qualitätsmanagement, Mikrobiologie, Prozesstechnologie

  • 3 years and 6 months, Sep 2012 - Feb 2016

    Oecotrophologie

    Hochschule Niederrhein

    Lebensmittelindustrie, Produktentwicklung, Qualitätsmanagement, Lebensmittelrecht

  • Bis heute

    Oecotrophologie

    Hochschule Niederrhein

Sprachen

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

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