Amrei Baske

Angestellt, Mitarbeiterin Qualitätswesen Food, ALDI Einkauf SE & Co. oHG, Unternehmensgruppe ALDI Nord
Essen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

2. Staatsexamen der Lebensmittelchemie
europäisches und nationales Lebensmittelrecht
Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene
Lebensmitteltechnologie
Kenntnisse in den gängigen Methoden zur sensorisch

Werdegang

Berufserfahrung von Amrei Baske

  • Bis heute 8 Jahre und 4 Monate, seit Apr. 2017

    Mitarbeiterin Qualitätswesen Food

    ALDI Einkauf SE & Co. oHG, Unternehmensgruppe ALDI Nord

  • 1 Jahr und 3 Monate, Jan. 2016 - März 2017

    Mitarbeiterin im Qualitätsmanagement

    Alnatura Produktions- und Handels GmbH

    analytisches Monitoring, Bearbeitung von Beanstandungen und Reklmationen

  • 1 Jahr, Jan. 2015 - Dez. 2015

    Mitarbeiterin im Verbraucherservice

    Alnatura Produktions- und Handels GmbH
  • 9 Monate, März 2014 - Nov. 2014

    Lebensmittelchemikerin im berufspraktischen Jahr

    CVUA Westfalen

  • 2 Monate, Jan. 2014 - Feb. 2014

    Lebensmittelchemikerin im berufspraktischen Jahr

    Veterinär- und Lebensmittelüberwachung der Stadt Gelsenkirchen

  • 3 Monate, Okt. 2013 - Dez. 2013

    Lebensmittelchemikerin im berufspraktischen Jahr

    Zamek Nahrungsmittel GmbH & Co. KG, Düsseldorf

  • 3 Monate, Mai 2013 - Juli 2013

    Wissenschaftliche Hilfskraft

    Universität Bonn

    Wissenschaftliche Hilfskraft am Institut für Tierwissenschaften, AG Cold Chain Management. Überprüfung von antimikrobiell wirksamen intelligenten Lebensmittelverpackungen für den spezifischen Einsatz in der Fleischindustrie mittels gängiger Standards und Normen.

  • 5 Jahre und 11 Monate, Juni 2007 - Apr. 2013

    Teilzeitkraft

    Bergfeld´s Biomarkt

    Verkauf und Kundenberatung

  • 3 Monate, Juni 2004 - Aug. 2004

    Praktikantin

    Ferrero Deutschland GmbH

    Praktikantin im chemisch-physikalischen Labor der Produktionsüberwachung

Ausbildung von Amrei Baske

  • 1 Jahr und 2 Monate, Okt. 2013 - Nov. 2014

    Landesamt für Natur, Umwelt und Verbraucherschutz NRW

    Beurteilung von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen und Futtermitteln nach nationalem und europäischem Recht

  • 8 Jahre und 7 Monate, Okt. 2004 - Apr. 2013

    Lebensmittelchemie

    Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn

    Instrumentelle Analytik, Lebensmittelrecht, Lebensmittelmikrobiologie, Lebensmitteltechnologie

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Spanisch

    Grundlagen

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