Lasse Petersen

Angestellt, Wissenschaftlicher Mitarbeiter, Hochschule Flensburg
Flensburg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Lebensmitteltechnologie
Lebensmittelmikrobiologie
Food hygiene
Sensorik
Lebensmittelsicherheit
Lebensmittelanalytik
Mikrobiologie
Qualitätssicherung
Qualitätsmanagement
Forschung und Entwicklung

Werdegang

Berufserfahrung von Lasse Petersen

  • Current 2 years and 8 months, since Oct 2023

    Wissenschaftlicher Mitarbeiter

    Hochschule Flensburg

    Mitarbeiter im Projekt PRECISE

  • 6 months, Apr 2023 - Sep 2023

    Mitarbeiter Qualitätssicherung

    Böklunder Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co KG

    Mitarbeiter im Bereich Qualitätssicherung mit Schwerpunkt Betriebshygiene

  • 1 year and 4 months, Dec 2021 - Mar 2023

    Werkstudent

    Böklunder Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co KG

    Im Bereich Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement

  • 3 months, Sep 2021 - Nov 2021

    Pflichtpraktikum im Rahmen des Bachelorstudiums

    Böklunder Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG

  • 2 years and 10 months, Nov 2018 - Aug 2021

    Laborhilfskraft

    T&B Die Biogasoptimierer GmbH

Ausbildung von Lasse Petersen

  • 1 year and 7 months, Mar 2022 - Sep 2023

    Applied Bio and Food Sciences

    Hochschule Flensburg

  • 3 years and 8 months, Aug 2018 - Mar 2022

    Bio-, Lebensmittel- und Verfahrenstechnologie

    Hochschule Flensburg

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • Danish

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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