Ana Fernández Martínez

Departamento: Sanidad - Salud, Colaboro con empresas interesadas en ofrecer un servicio extra de dietetética y nutrición.Principalmente se basa en el tratamiento de sobrepeso y obesidad así como patologías asociadas, mediente el control, pautación de dieta de acuerdo a las necesidades individuaes del paciente y seguimiento semanal.

Departamento: Otro, Asesoramiento nutricional, tratamiento del sobrepeso y obesidad mediante pautación de dietas y seguimiento semanal.

Departamento: Sanidad - Salud, Seguimiento y modificación de las dietas. Eleboración semanal de planillas.Creación de recetario de los menús ofrecidos a los residentes. Elaboración de manual de dietas.

Departamento: Tecnología. Soporte y Aplicaciones, Voluntariado. Nociones Básicas de informática e internet para personas de la tercera edad.

Departamento: Sanidad - Salud, Organización y planificación de dietas de acuerdo a las diversas patologías.Aduisición de conociemientos sobre le funcionamiento de la cocina hospitalaria.

Obesidad y síndrome metabólico desde la perperspectiva de la nutrición, endocrinología, cardiología y pediatria. Valoración antropométrica y complicaciones del sindrome metabólico.

Prevalencia,fisiopatológía, tratamiento y prevención de la obesidad.