Ing. Andre Heilemann

Entwicklung eines verfahrenstechnischen Prozesses zur Gewinnung von Proteinprodukten und Stärke aus pflanzlichen Rohstoffen. Durchführen von Versuchen im Labor-, Pilot- und großtechnischen Maßstab, Ausarbeiten von Einflussfaktoren, analytische Begleitung, Auswahl und Auslegung verfahrenstechnischer Anlagen, Projektmanagement

Entwicklung, Auslegung und Aufbau verfahrenstechnischer Anlagen im Lebensmittelbereich (speziell chemische und mechanische Verfahrenstechnik) Optimierung bestehender verfahrenstechnischer Anlagen (Ausbeuten, Energieeinsparung und Sicherheit) Erstellen technischer Standards (Technische Liefervorschriften, Rohrklassen, ...) Führen von Projektteams von bis zu 10 Personen Strukturierung organisatorischer Abläufe

Optimieren verfahrenstechnischer Prozesse (Ausbeute, Energiebedarf und Sicherheit) Ausführen von Teilprojekten in einem Projektteam (speziell Rohrleitungsbau, Pumpen und Schüttguthandling) Durchführen von Versuche im Labor- und Pilotmaßstab (vorwiegend im Bereich Protein)

Optimieren verfahrenstechnscher Anlagen zur Einstellung wichtiger Qualitätsparameter von Schokolade und Weichkaramellen.

Betrieb verfahrenstechnischer Anlagen zur Gewinnung von Stärken, Fasern und Proteinen aus den Rohstoffen Kartoffel und Erbse. Instandhaltung verfahrenstechnischer Anlagen (speziell Pumpen, Zentrifugen und pneumatische Fördertechnik) Durchführen von Laboranalysen zur Prozess- und Qualitätskontrolle (speziell Rohstoffanalytik und Endkontrollen) Begleitung verfahrenstechnischer Versuche im Pilotmaßstab

- Projektmanagement - Anlagenplanung und Verfahrenstechnik - Bautechnische Spezifika - BWL - Materialwissenschaften

- Mechanische-, Thermische- und Biologische Verfahrenstechnik - Strömungsmaschinen - Plant Design - Projektmanagement