Andrea Pflaum
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Andrea Pflaum
- Bis heute 5 Jahre und 1 Monat, seit Juni 2020
Umwelt und Nachhaltigkeits-Beratung
Andrea Pflaum
Spezialisierung Holzersche Permakultur, Cradle-to-Cradle-Design, Ökosystem-Dienstleistungen
- Bis heute 18 Jahre und 5 Monate, seit Feb. 2007
Gesundheitsberaterin GGB
Zentrum für Ernährung und Entwicklung
- 6 Jahre und 11 Monate, Okt. 2010 - Aug. 2017
Köchin und Kochbuchautorin (vegan, bio)
Beijaflor Catering and cooking
Zwischen 2010 und 2017 habe ich als freiberuflich in diversen Restaurants und Communities im In- und Ausland gekocht, darunter: Tamera Healing Biotop, Portugal, Dear Matsu, Hamburg, Pizza Volante, Bendestorf Hofcafe am Märchenwald, Jesteburg Comunidade da Campina, Bahia, Brasilien Gutshaus Stellshagen, Stellshagen, ECOME , Palestina, sowie das vegane, italienische Kochbuch „Vegan al Punto“ veröffentlicht.
- 6 Jahre und 4 Monate, Juli 2001 - Okt. 2007
Geschäftsführerin Bioladen
Naturalmente, Jesteburg
Selbst und ständig
- 4 Monate, Juni 1996 - Sep. 1996
Almbewirtschaftung/Käseproduktion
Wandelalm
Dies war sehr harte Arbeit. Wir drei Frauen mit vier kleinen Kindern dabei haben eine Alm mit 80 Milchkühen im Berner Oberland bewirtschaftet und die Milch zu Berner Sennkäse verarbeitet.
- 2 Jahre und 2 Monate, Apr. 1994 - Mai 1996
Freiwillige Hilfe auf Demeter-Hof
Arpshof, Diersdorf
Melken, Ausmisten, Mist aufsetzen, sähen, Drillen, Unkraut jäten, kochen, ernten.....
- 5 Jahre und 7 Monate, Sep. 1990 - März 1996
Groß-und Außenhandels-Kfm
H.J.Pflaum GmbH, Bendestorf
- 1 Jahr und 10 Monate, Feb. 1987 - Nov. 1988
Büroangestellte
Buddemeyer S.A., São Bento do Sul, Brasilien
Ausbildung von Andrea Pflaum
- Bis heute 5 Jahre und 1 Monat, seit Juni 2020
Umweltwissenschaften/E-Business
Leuphana Universität Lüneburg
Bodenkunde, Ökosystem-Dienstleistungen, Cradle-to-Cradle-Design
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Portugiesisch
Fließend
Englisch
Gut
Spanisch
Grundlagen
XING Mitglieder mit ähnlichen Profilangaben
XING – Das Jobs-Netzwerk
Über eine Million Jobs
Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.
Persönliche Job-Angebote
Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.
22 Mio. Mitglieder
Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.
Kostenlos profitieren
Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.