Andrea Pütz

Wo eine Tür sich schließt, öffnet sich eine andere (Moliére)

Angestellt, Leitung Restaurant und Hotel, Restaurant Altes Kelterhaus by Markus Plein und Plein Hotel
Wintrich, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Food & Beverage
Ausbildung
Verkauf
Gastronomie
Beschaffung
Hotellerie
Restaurantleitung
Hotelempfang
Tourismusmanagement
Gästebetreuung
Teamleitung
BWL
Kundenorientierung

Werdegang

Berufserfahrung von Andrea Pütz

  • Bis heute 2 Monate, seit Sep. 2025

    Leitung Restaurant und Hotel

    Restaurant Altes Kelterhaus by Markus Plein und Plein Hotel

  • 5 Jahre und 3 Monate, Juli 2020 - Sep. 2025

    Hotelfachfrau

    Hotel & Restaurant Haus Hubertus

    Restaurant & Rezeption

  • 1 Monat, Apr. 2020 - Apr. 2020

    Eventmangerin

    Eifel-Jugendherberge Prüm, Veranstaltungs- und Kongresszentrum

    Die Beschäftigung wurde gleich zu Beginn in der Probezeit wegen der Corona-Krise beendet.

  • 9 Monate, Juli 2019 - März 2020

    Restaurant-Managerin

    Odyssey Hotel Group (Autograph Collection/marriott) Hotel Schloss Lieser GmbH

    Tätigkeit im F&B (Einkauf, Verkauf, Inventur, Erstellen der Weinkarte) und Restaurantbereich (Gästebetreuung), Teamleitung (DP und Organisation) vom Serviceteam.

  • 4 Monate, März 2019 - Juni 2019

    Food & Beverage Managerin

    Dorint Hotels & Resorts

  • 2 Jahre und 11 Monate, Mai 2016 - März 2019

    Hotelfachfrau und geprüfte Ausbilderin nach AEVO (Restaurantleitung)

    Hotel Villa Hügel

    Restaurantleitung

  • 1 Jahr und 1 Monat, Mai 2015 - Mai 2016

    Restaurant Supervisor

    Vital-&Wellnesshotel Zum Kurfürsten in Bernkastel-Kues

    Operative Führung und Organisation von vier verschiedenen, abends stets voll besetzten Restaurants mit zwei Außenterassen. Gästebetreuung, Führung der Auszubildenden, Bestellung von Non Food & Beverages, Weinschulungen usw.

  • 9 Jahre und 1 Monat, Mai 2006 - Mai 2015

    Aushilfe im Service

    die Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und Saarland (Prüm)

    im Service tätig bei Veranstaltungen,Tagungen usw

  • 17 Jahre und 10 Monate, Aug. 1997 - Mai 2015

    Chef de rang

    Restaurant Uli´s Kochtopf

    Service im a´la carte Restaurant, Bestellung von Non Food & Berverage, Einarbeitung von Mitarbeitern

  • 7 Jahre und 11 Monate, Sep. 1989 - Juli 1997

    Fachkraft im Gastgewerbe

    Gasthaus Schweyen in Niederüttfeld

    im Service überwiegend in den Bereichen Bar und Veranstaltungen

  • 2 Jahre und 1 Monat, Aug. 1987 - Aug. 1989

    Auszubildende als Fachgehilfin im Gastgewerbe

    Landgasthof Haus Mannertal in Binscheid

    Bereiche Küche, Service, Zimmer

Ausbildung von Andrea Pütz

  • 7 Monate, Sep. 2019 - März 2020

    Selbst-, Mitarbeiter- und Unternehmensführung

    Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e.V.

  • 3 Monate, Sep. 2017 - Nov. 2017

    Tourismusmanagement

    IHK Koblenz

  • 1 Monat, Juni 2016 - Juni 2016

    Leadership - Führungstechniken und Selbstmanagement

    IST Studieninstitut

  • 3 Monate, Juli 2015 - Sep. 2015

    berufs- und arbeitspädagogische Ausbildung

    IHK Trier

  • 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2013 - Juni 2015

    BWL & Gastronomiemanagement

    IST & IHK Düsseldorf

    Betriebs- u. Volkswirtschaft, Rechnungswesen, Unternehmensführung, Recht, Steuern, Marketing, Kundenorientierung, Veranstaltungsorganisation, Branchenbezogenes Management (Personal, Qualität, Warenwirtschaft) Branchenrecht, Systemgastronomie, Hotel- Gastronomie- u. Cateringmanagement

  • 2 Jahre und 1 Monat, Aug. 1987 - Aug. 1989

    Gastgewerbe

    Berufsausbildung

    Küche, Room, Bar, Service

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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