Andrea Pütz

seit Juli 2013 für die Zeitschrift "Gesund und Fit mit Prof. Dr. Thomas Wessinghage" - Praxistipps, Ideen und Erfahrungen für ein aktives Leben, vorher Chefredakteurin für die Zeitschrift "Gesundheit für Frauen"

Functional Food - Fragen & Antworten Was macht ein Functional Food aus? Welche rechtlichen Rahmenbedingungen greifen bei Functional Food? Welche Trends gibt es? Diesen und weiteren spannenden Fragen widmet sich die vorliegende Broschüre aus der Reihe „Fragen und Antworten“. Neben allgemeinen Informationen zu funktionellen Lebensmitteln werden auch die Themen Marketing, Wissenschaft und Technologie übersichtlich behandelt. Mein erstes Werk: Functional Food - Fragen & Antworten ISBN: 978-3-89947-9

Beiträge aus den Bereichen Ernährung, Medizin & Gesundheit: Kongressberichte, Studien, Übersichtsartikel, Newsletter, Patienteninfos, Redigieren von Texten, Rezensionen von Fachbüchern! Viele Jahre schon aktiv für den Medizinverlag Stuttgart (z.B. Fachzeitschriften "E&M", "Hebamme" u.a.) sowie GOVI und UZV, auch direkt für Unternehmen (z.B. Nestle Nutrition Institute) Fokus: Orthomolekulare Medizin, Mikronährstoffe, Ernährungsmedizin

„Über den Nutzen von Mikronährstoffen – Geringer Aufwand. Riesiger Vorteil.“ - ein praxisbezogener Leitfaden für alle Kreativen der Lebensmittelindustrie, die an der Ideenfindung von Functional Foods, Nahrungsergänzungsmitteln und Co. beteiligt sind. Herausgeberin Frau Dr. Sabine Hildebrandt - Leitung Forschung & Entwicklung (SternVitamin GmbH & Co. KG, eine Gruppe der Stern-Wywiol Gruppe / erschienen im Robert Wenzel Verlag)

Informieren & Schulen von Ärzten und Apotheken, z.T. Patienten über die Orthomol-Produkte bzw. über das Thema Orthomolekulare Medizin, Umsatzplanung, Marktanalysen, Präsentation auf Messen / Kongressen etc.

Planung und Entwicklung neuer Präparate mit Lebensmittelstatus, wissenschaftliche und rechtliche Absicherung der Produkte, Trend- und Literaturrecherchen, Wissenschaftliche Stellungnahmen, Unterstützung der Abt.Öffentlichkeitsarbeit, Marketing, Vertrieb und AM-Zulassung, Kooperation mit internationalen Partnern

Ernährungswissenschaften, Lebensmittelhandel - und industrie, Methodik und Didaktik! Diplomarbeit Firma Merz + Co.: "Entwicklung eines neuen Nahrungsergänzungs- mittels - von der Idee bis zur Marktreife"