Andreas Portz

Angestellt, Barchef, Hotel Sacher Salzburg
Salzburg, Austria

Fähigkeiten und Kenntnisse

Fachwissen
Flexibilität
Spontanität
Ehrgeiz
Führungsqualitäten
Teamfähigkeit
IHK Abschluss als Barmixer
Belastbarkeit
Begeisterungsfähigkeit
Selbstständigkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Andreas Portz

  • Current 4 years and 3 months, since Apr 2022

    Barchef

    Hotel Sacher Salzburg

  • 9 months, Jan 2020 - Sep 2020

    Head Bartender

    Palais Hansen Kempinski Vienna

  • 2 years and 2 months, May 2017 - Jun 2019

    Bartender

    Josef Cocktail Bar

  • 1 year and 10 months, Jul 2015 - Apr 2017

    Head Bartender

    Little Grain

  • 11 months, Jul 2014 - May 2015

    Stellv. Barchef

    Schlosshotel A-Rosa Kitzbühel

  • 3 months, Apr 2014 - Jun 2014

    Barchef

    Dr. Lobeck Privathotels Cliff Hotel Rügen

    Eigenständige Führung der Hotelbar

  • 1 year and 1 month, Mar 2013 - Mar 2014

    Chef de Bar

    Schloss Fuschl Betriebe GmbH
  • 11 months, May 2012 - Mar 2013

    Demi Chef de Bar

    Schloss Fuschl Betriebe GmbH
  • 10 months, Aug 2011 - May 2012

    Demichef de Rang

    Arabella Alpenhotel am Spitzingsee

  • 1 year and 6 months, Mar 2010 - Aug 2011

    Demichef de Rang

    Best Western Premier Bayerischer Hof

  • 7 months, Sep 2009 - Mar 2010

    Chef de Bar

    Peternhof

Ausbildung von Andreas Portz

  • 3 years, Aug 2006 - Jul 2009

    Hotel

    Berufsschule Miesbach

    Hotelerie und Gaststätten Gewerbe

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

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