Andreas Wachowitz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Andreas Wachowitz
- 5 years and 4 months, Jul 2000 - Oct 2005
Küchenchef
Cafe und Bistro Heidinger
Küchenleitung und stellvertretender Geschäftsleiter
- 1 year and 7 months, Jan 1999 - Jul 2000
Küchenchef
Restaurant Oberle´s
- 7 years and 8 months, May 1991 - Dec 1998
Küchenchef
Restaurant Alte Bergmühle
- 1 year and 5 months, Jan 1990 - May 1991
Demi Chef Gardemanger
Restaurant Brückenkeller
Regelmäßige Leitung des Postens unter Einbeziehung der Menuevorschläge unter der Küchenleitung von Hans Haas, jetzt Tantris München
- 3 months, Oct 1988 - Dec 1988
Sellvertretender Küchenleiter
Hotel Langener Hof
- 3 years and 1 month, Aug 1985 - Aug 1988
Ausbildung
Kempinski Hotel Frankfurt Gravenbruch
Ausbildung zum Koch
Ausbildung von Andreas Wachowitz
- 2004 - 2005
Barbara Temelie, München
Ernährung nach den 5-Elementen
- 1994 - 1995
IHK Frankfurt
- 7 months, Jan 1993 - Jul 1993
IHK Offenbach
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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