Andreas Wernicke

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Küchenleiter und Betriebsleiter, Hochschule der Polizei des Landes Brandenburg
Berlin, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

•Fachwissen
•uneingeschränkte Loyalität zu meinem Arbeitgeber
•Verantwortungsbewusstsein
•Gewissenhaftigkeit
•Ehrlichkeit
•Vertrauenswürdigkeit
•Pünklichkeit
•wirtschaftliches Arbeiten
•Erfahrung im Bankett und a la Carte sowie Fine Di
•Strukturiertes Arbeiten
•die Liebe zu meinem Beruf

Werdegang

Berufserfahrung von Andreas Wernicke

  • Current 3 years, since Jun 2023

    Küchenleiter und Betriebsleiter

    Hochschule der Polizei des Landes Brandenburg
  • Current 12 years and 8 months, since Oct 2013

    Nationaler Verkaufberater

    RECKE Fleischwaren-Spezialitäten Vertriebs GmbH & Co ...

  • 1 year and 7 months, Apr 2012 - Oct 2013

    Küchendirektor

    Azure Hotels

    F&B-Manager 6. Monate/ Küchendirektor bei Azure Hotels( Holiday Inn am Alexanderplatz, Indigo Kudamm, Indigo Alexanderplatz und One 80° Hostel) Pre Opening

  • 3 years and 2 months, Nov 2008 - Dec 2011

    Küchenchef

    Der Otte Personalleasing (Köche)

    Küchenchef für Peter Cezanne Exzellent Food und Service- Bereich Finn Dining In- und Ausland. Küchenchef Optimahl Catering Bereich Produktion und Veranstaltungen bis 1000 Personen Küchenchef Aramark Bereich Ausführung Veranstaltung DTM Koch für ein Jahr Audi über Firma Kofler

  • 7 years and 11 months, Dec 2000 - Oct 2008

    Demi Chef de Partie/ Senior Sous Chef

    Crowne Plaza Berlin City Centre

    01.10.07-31.10.2008 Hotel Crowne Plaza Berlin als Senior Sous Chef 01.10.04-31.10.2007 Hotel Crowne Plaza Berlin als Sous Chef 01.06.03- 30.09.2004 Hotel Crowne Plaza Berlin als Junior Sous Chef 09.10.02 Erfolgreicher Abschluss der AEVO bei der Industrie- und Handelskammer Potsdam 01.03.01-31.05.2003 Hotel Crowne Plaza Berlin als Chef de Partie 01.12.00-29.02.2000 Hotel Crowne Plaza Berlin als Demi Chef de Partie

  • 2 years and 3 months, Sep 1998 - Nov 2000

    Chef de Partie/ Sous Chef

    SORAT Hotel Ambassador Berlin

    01.08.00 -30.11.00 Hotel Ambassador Berlin als Sous Chef 14.09.98 -30.09.00 Hotel Ambassador Berlin als Chef de Partie

Ausbildung von Andreas Wernicke

  • 1 month, Oct 2002 - Oct 2002

    Ausbilder

    Industrie- und Handelskammer Potsdam

    AEVO bei der Industrie- und Handelskammer Potsdam

  • 4 years, Sep 1988 - Aug 1992

    Koch

    Beruffachschule

    Ausbildung zum Koch

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

XING – Das Jobs-Netzwerk

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 21 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z