
Anett Hafer
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Anett Hafer
- Bis heute 6 Monate, seit Mai 2025
Leitung Qualitätswesen
Handl Tyrol GmbH
- 3 Jahre und 6 Monate, Nov. 2021 - Apr. 2025
Leitung Qualitätsmanagement
Gustavo Gusto GmbH & Co. KG
- 2 Jahre und 6 Monate, Mai 2019 - Okt. 2021
Leiter Qualitätsmanagement
Ehrmann GmbH
- 1 Jahr, Mai 2018 - Apr. 2019
Quality Improvement Manager
Molkerei Alois Müller GmbH & Co. KG
- 2 Jahre und 8 Monate, Sep. 2015 - Apr. 2018
Leiter Qualitätsmanagement und QM - Qualitätskontrolle Labor
Molkerei Weihenstephan
- 1 Jahr und 2 Monate, Juli 2014 - Aug. 2015
Leiterin Qualitätsmanagement
Molkerei Weihenstephan
- 2 Jahre und 1 Monat, Juni 2012 - Juni 2014
Leitung QM-Qualitätskontrolle/Labor
Molkerei Müller
Ständige, effektive und Kostengünstige Kontrolle und Aufrechterhaltung der vorgegebenen Qualitäten mit dem Ziel Abweichungen vom Produktions-Standard frühstmöglich zu erkennen.
- 11 Jahre und 1 Monat, Mai 2001 - Mai 2012
Milchwirtschaftliche Labormeisterin
Molkerei Müller
-Qualitätssicherung duch Mithilfe bei der Erstellung von Probenahmeplänen im Bereich der Einführung neuer Anlagen -Durchführung von Plausibilitätsprüfungen von Grenzwerten -Referenzermittlung im chemischen undmikrobiologischem Bereich durch die Festlegung von Probenahmeplänen zur Sicherstellung der Produktanforderungen und Kalibrierung von technischen Geräten -Sicherstellung täglicher Sensoriktests -Festlegung von Prüfintervallen der im Labor eingesetzten Prüf- und Messmittel -Konzeptionierung und SAP
- 6 Jahre und 9 Monate, Aug. 1994 - Apr. 2001
Labormeisterin und stellvertretende Laborleitung
Molkerei Borgmann (jetzt humana Milchunion)
-Einführungen neuer Verfahren -Steuerung des Personaleinsatzes und Mitentscheider bei der Einstellung -Sicherstellung der optimalen Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen und Werksbereichen -Anlernen von neuen Mitarbeitern und deren Beurteilung - Verantwortlich für die Qualitätssicherung und Kontrolle aller Rohwaren, Halbfabrikate, Verpackungsmaterialien sowie fertiger Erzeugnisse -Laufende Unterweisung der unterstellten Mitarbeiter
- 4 Jahre, Aug. 1990 - Juli 1994
Milchwirtschaftliche Laborantin
Molkerei Borgmann (jetzt humana Milchunion)
-Qualitätskontrolle anfallender chemischer, physikalischer, bakterilologischer und sensorischer Untersuchung -Untersuchung von Zusatzstoffen, Verpackungsmaterialien sowie die Prüfung von Betriebsstoffen
- 2 Jahre und 1 Monat, Juli 1988 - Juli 1990
Auszubildende zur Milchwirtschaftlichen Laborantin
Molkereigenossenschaft Roßwein
Ausbildung
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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