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Angelika Heil

Bis 2017, Ökotrophologin, Pro Care Management GmbH
Bad Kissingen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Key Account Management
Lieferantenbetreuung
Projektmanagement
Einkaufscontrolling
Softwaretesting
Rezeptverwaltung
Lebensmittelrecht (LMIV)
Schulungsorganisation
Schulungskonzepte
Erstellung von Schulungsunterlagen
Schulungsleitung
Ökotrophologie
Hauswirtschaft

Werdegang

Berufserfahrung von Angelika Heil

  • 5 Jahre und 2 Monate, Mai 2012 - Juni 2017

    Ökotrophologin

    Pro Care Management GmbH

    Erstellung und Kalkulation von Rezepturen und Speiseplänen mit Nährwert- und Zusatzstoffdeklaration, telefonischer Kundensupport, Schulung von Küchen- und Betriebsleitern im Umgang mit der unternehmenseigenen Software, Akquise- Gespräche, Unterstützung bei Zertifizierungen, Einkaufsoptimierung, Softwaretest- und Weiterentwicklung.

  • 2 Jahre und 6 Monate, Okt. 2009 - März 2012

    Beiköchin

    Tom & Sally's GmbH

    Catering, Zubereitung von Salaten und Desserts, Erledigung von Vorbereitungsarbeiten, Unterstützung des Wareneinkaufs

  • 6 Monate, März 2010 - Aug. 2010

    Freie Redakteurin

    Verlag Neuer Merkur GmbH

    Erstellen von Artikeln für die hauswirtschaftlichen Fachzeitschriften rhw management, rhw praxis und GVrationell

Ausbildung von Angelika Heil

  • 2 Jahre und 7 Monate, Okt. 2009 - Apr. 2012

    Haushalts- und Dienstleistungswisenschaften

    Justus-Liebig-Universität Gießen

    Qualitätsmanagement, Controlling und Ökonomik der Versorgung im privaten und öffentlichen Raum

  • 3 Jahre und 1 Monat, Okt. 2006 - Okt. 2009

    Oecotrophologie

    Justus-Liebig-Universität Gießen

    Ernährungswissenschaften und Beratung

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Französisch

    Grundlagen

  • Italienisch

    Grundlagen

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