Anika Hofeditz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Anika Hofeditz
- Current 5 years and 1 month, since May 2021
Assistant Human Resources Manager
Steigenberger Airport Hotel Frankfurt
Vor- & Nachbereitung des Lohnlaufes / Pflege und Kontrolle der Stammdaten / Bewerbermanagement / Abwicklung & Vorbereitung von Ein- & Austritten / Vorbereitung & Kontrolle des monatlichen Forecasts, Organigrammen & Budgetvergleich / Vorbereitung des Jahresbudgets / Vorbereitung des Jahresabschlusses / Mitarbeiterschulung / Azubibetreuung / Erstellung von Berichten & Statistiken / Kontrolle der Dienstpläne / uvm.
- 2 years and 2 months, Jan 2023 - Feb 2025
Regional HR Manager Central
Steigenberger Airport Hotel Frankfurt
Steigenberger Airport Hotel Frankfurt / Steigenberger Icon Frankfurter Hof / Steigenberger Hotel Bad Homburg / Maxx by Steigenberger Deidesheim / IntercityHotel Frankfurt Airport / IntercityHotel Frankfurt HBF Süd / IntercityHotel Kassel / IntercityHotel Darmstadt / IntercityHotel Mainz / IntercityHotel Wiesbaden / IntercityHotel Mannheim / IntercityHotel Heidelberg / IntercityHotel Saarbrücken
- 4 months, Mar 2021 - Jun 2021
Mitarbeiterin im Impfzentrum - Frankfurt
Deutsches Rotes Kreuz Bezirksverband Frankfurt am Main e.V.
- 3 years and 5 months, Dec 2017 - Apr 2021
Assistentin der Personalleitung
Steigenberger Airport Hotel Frankfurt
Vor- & Nachbereitung des Lohnlaufes / Pflege und Kontrolle der Stammdaten / Bewerbermanagement / Abwicklung & Vorbereitung von Ein- & Austritten / Vorbereitung & Kontrolle des monatlichen Forecasts, Organigrammen & Budgetvergleich / Vorbereitung des Jahresbudgets / Vorbereitung des Jahresabschlusses / Mitarbeiterschulung / Azubibetreuung / Erstellung von Berichten & Statistiken / Kontrolle der Dienstpläne / uvm.
- 1 year and 1 month, Nov 2016 - Nov 2017
Restaurantleiterin
Steigenberger Airport Hotel Frankfurt
Abteilungsleitung der Lobby Bar Con.nex.ion / Dienstplangestaltung / Urlaubsplanung / Personalverantwortung ca. 10 Mitarbeiter & Azubis / Mitarbeiterschulungen / Mitgestaltung der Speisen- & Getränkekarte / Verantwortung für den gesamten F&B Bereich sowie Lay Over Handling bei Abwesenheit der Wirtschaftsdirektion / uvm.
- 1 year and 3 months, Aug 2015 - Oct 2016
F&B Management Trainee
Steigenberger Airport Hotel Frankfurt am Main
Einsatz in allen F&B Outlets, Stewarding, Wirtschaftsdirektion, Verwaltung, Cost Control und Convention Sales / Stellvertretung des jeweiligen Abteilungsleiters im F&B Bereich / Verantwortung für den gesamten F&B Bereich sowie Lay Over Handling bei Abwesenheit der Wirtschaftsdirektion / Erstellung der SOLL und IST Dienstpläne / Erstellung von Berichte / Führung, Betreuung, Unterweisung und Kontrolle der Mitarbeiter am Arbeitsplatz / Durchführung von Mitarbeiterschulungen / uvm.
- 1 year and 10 months, Oct 2013 - Jul 2015
Restaurantfachfrau
Ristorante Akademie
- 7 months, Feb 2013 - Aug 2013
Chef de Rang
Villa Rothschild Kempinski
- 6 months, Jun 2012 - Nov 2012
Weinstewardess / Chef de Rang
MS Europa
- 1 year and 5 months, Jan 2011 - May 2012
Commis / Demichef de Rang & Stellvertretung des Barchefs
Tigerpalast Varieté Theater
- 2 years and 6 months, Aug 2008 - Jan 2011
Auszubildende Restaurantfachfrau
Tiger & Palmen GmbH & Co. KG
- 2 years and 10 months, Oct 2005 - Jul 2008
Servicekraft / Barkeeper
P13 Bistro / Die Scheune
Ausbildung von Anika Hofeditz
- 1 year and 11 months, Sep 2013 - Jul 2015
Unternehmensführung
Hotelfachschule Heidelberg
Personalwesen / Arbeitsrecht
- 2 years and 6 months, Aug 2008 - Jan 2011
Berufsausbildung
Bergius-Schule
Restaurantfach
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
French
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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