Anja Zanfrini
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Anja Zanfrini
- Bis heute 5 Jahre und 5 Monate, seit Feb. 2020IBIS Backwarenvertriebs GmbH
Mitarbeiterin Qualitätsmanagement
Vorbereitung und Durchführung von IFS Audits Bearbeitung von Reklamationen Aufbau und Pflege einer Dokumentenmatrix Erstellung und Pflege eines Analysenplans Durchführung von Verkostungen Durchführung von Lieferantenbesuchen Datenschutzkoordinatorin Mitglied des Krisenteams, HACCP-Teams, Food-Defense-Teams, Food-Fraud-Teams Durchführung von Schulungen
- 4 Jahre und 9 Monate, Juni 2015 - Feb. 2020
Mitarbeiterin Qualitätssicherung
Bonback GmbH & Co. KG
- 6 Monate, Aug. 2014 - Jan. 2015
Mitarbeiterin Forschung und Entwicklung (Erstellung einer Bachelorarbeit)
Quh-Lab Lebensmittelsicherheit
- 6 Monate, März 2013 - Aug. 2013
Praktikantin der Qualitätssicherung, Mitglied des Food Safety Teams
Nestlé Deutschland AG
Ausbildung von Anja Zanfrini
- 4 Jahre und 8 Monate, Okt. 2010 - Mai 2015
Lebensmitteltechnologie
HS Anhalt
Qualitätssicherung
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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