Anja de Jesus Oliveira

Angestellt, Leitung Hygiene und Qualitätsmanagement, Evonik Catering Services GmbH
Kreis Borken, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Qualifizierung
Ernährungsberatung
Ernährungsberater
Kundenorientiert
Sozialkompetenz
Zubereitung von Sonderkostformen
zielführende Organistaion
Konzeptentwicklung
Teamleitung
Kochkurse
Qualitätskontrolle
Körperanalyse
Ernährungsanalyse
Gewichtsreduktionskurse
Projektplanung
Projektentwicklung
Konzepterstellung
Rezeptentwicklung
Allergenkennzeichnung

Werdegang

Berufserfahrung von Anja de Jesus Oliveira

  • Bis heute 8 Jahre und 5 Monate, seit Mai 2017

    Leitung Hygiene und Qualitätsmanagement

    Evonik Catering Services GmbH

  • Bis heute 11 Jahre und 6 Monate, seit Apr. 2014

    Ernährungstherapeutin

    Ernährungsberatung-Oliveira

    Diät und Ernährungstherapie

  • 2 Jahre, Mai 2015 - Apr. 2017

    Diätassistent

    St. Agnes Hospital

    Ernährungsberatung und Qualitätskontrolle

  • 3 Monate, Jan. 2015 - März 2015

    Ernährungsberaterin

    ADgoMED

    Teamleitung und Konzeptentwicklung für die Ernährungsberatung stellvertretende Geschäftsführung Ernährungsberatung Kundenaquise

  • 3 Monate, Okt. 2014 - Dez. 2014

    Ernährungsberaterin

    WSIG

  • 9 Jahre, Nov. 2005 - Okt. 2014

    Diätassistentin

    Haus Maria Veen

    Diät - und Ernährungsberatung, Zubereitung der Sonderkostformen Schichtleitung in einem kleinen Team

Ausbildung von Anja de Jesus Oliveira

  • 2001 - 2004

    staatlich anerkannte Diätassistentin

    St. Franziskus Hospital

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Portugiesisch

    Grundlagen

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