Anna-Lena Mix

Angestellt, Stellvertretende Laborleiterin, Milchwerk Crailsheim-Dinkelsbühl eG
Crailsheim, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

HACCP
Produktentwicklung
Lebensmittelrecht
Quälität
Lebensmittelindustrie
Englische Sprache
Labor
Mikrobiologie
Laborleitung
MS Office
Qualitätskontrolle
LIMS
Hygienevorschriften
CSRD
Energiemanagement (ISO 50001)
Selbstständigkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Anna-Lena Mix

  • Bis heute 2 Jahre und 3 Monate, seit Mai 2023

    Stellvertretende Laborleiterin

    Milchwerk Crailsheim-Dinkelsbühl eG

  • 7 Monate, Aug. 2021 - Feb. 2022

    Praktikant im Bereich Produktion-Verpackung

    FrieslandCampina Germany GmbH

    wesentliche Tätigkeiten: - Übernahme Verpackungsreklamationen - Autonome Pflege von Listen - Mitwirken bei Inventuren

Ausbildung von Anna-Lena Mix

  • 3 Jahre und 6 Monate, Okt. 2019 - März 2023

    Ernährung und Versorgungsmanagement

    Hochschule für angewandte Wissenschaften Weihenstephan-Triesdorf

    Schwerpunkt: Qualität, Entwicklung und Produktmanagement der Lebensmittel

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Spanisch

    Grundlagen

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