Anna-Lotta Beermann
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Anna-Lotta Beermann
- Kennenlernen von Produkten und Rohstoffen - Erprobung und Optimierung bestehender Rezepturen - Durchführen von Labortests zur Erprobung von Rohstoffen und Rezepturen - Entwicklung von neuen Stabilisierungen im Sortiment Backwaren - Praxisprojekt "Auswahl und Beurteilung analytischer Methoden zur Charakterisierung pflanzlicher Proteinpulver"
Ausbildung von Anna-Lotta Beermann
- 6 months, Feb 2018 - Jul 2018
Food and nutrition sciences
Deakin University
Ernährung, Verbraucherverhalten und Lebensmittelherstellung
- Current 10 years and 9 months, since Sep 2015
Lebensmitteltechnologie
Hochschule Ostwestfalen-Lippe
Back- und Süßwaren
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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