Anna Rizzi

Dipartimento: Turismo - Ristorazione, Dopo 18 anni di precedente esperieza in ugual settore, finalmente dopo tanti sacrifici mi ritrovo a raccogliere i frutti, scalando la montagna verso la vetta. Certo ho ancora più responsabilità del precedente impiego, ma se si sceglie di sfondare nel mondo del lavoro, certo non è cosa semplice il traguardo. In questa nuovissima struttura alberghiera mi occupo, insieme al direttore e proprietario, della gestione, in senso globale, dell'albergo della sala ricevimenti e de

Dipartimento: Turismo - Ristorazione, Ero responsabile del ricevimento, dal personale ai clienti, trattativa, check in e check out dei gruppi, coordinamento del personale di sala, cucina e piani, HACCP, legge 626, pubbliche relazioni, programmazione stagioni, amministrazione e contabilità, gestione e documenti del personale.Così spaziando ovunque ho imparato a dirigere una struttura alberghiera completa di ogni tipo di servizio, dal bar al ristorante, dalla piscina alla discoteca, dal bazar al parco a tema.