Anne Katrin Pietrzyk
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Anne Katrin Pietrzyk
- Bis heute 13 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2012Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
Referentin
Beurteilung von Pflanzenschutzmittelrückständen auf Lebensmitteln
- 1 Jahr und 2 Monate, März 2010 - Apr. 2011
Wissenschaftliche Mitarbeiterin
Dr. rer. nat. M. Voget Laboratorien für Produkt- & Gesundheitswesen, Teltow
Pharmazeutische Zulassungsentwicklung: Erstellung eines DMF für einen pflanzlichen Arzneimittelwirkstoff
- 8 Monate, Apr. 2009 - Nov. 2009
Wissenschaftliche Mitarbeiterin
Institut für Toxikologie (BBGes)
HPLC - Methodenentwicklung
- 6 Jahre und 9 Monate, Apr. 2002 - Dez. 2008
Produktentwicklerin
Wild Flavors Berlin GmbH & Co.KG
Entwicklung und Optimierung von Extraktionsprozessen vom Labormaßstab bis zur Produktion im Bereich natürliche Lebensmittelfarbstoffe
Ausbildung von Anne Katrin Pietrzyk
- 9 Monate, Nov. 2000 - Juli 2001
Lebensmittelchemie
Institut für Lebensmittel, Arzneimittel und Tierseuchen im BBGes, Berlin;
Lebensmittelrechtliche Ausbildung
- 8 Monate, Feb. 2000 - Sep. 2000
Food Science
University of Leeds, England
Studienarbeit mit dem Thema: “Kinetics of the Maillard Reaction of Sucrose”
- 4 Jahre und 4 Monate, Okt. 1995 - Jan. 2000
Lebensmittelchemie
TU Berlin
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Fließend
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