Maria Wimmer

Angestellt, Referentin, Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
Dresden, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Lebensmittelrecht
Tabakrecht
Organische Kontaminanten
Kosmetikrecht
PFAS
Dioxine
Monitoring
Qualitätsmanagement
Lebensmittelchemie
Food Fraud
HACCP
Mykotoxine
Sensorik
Lebensmittelsicherheit

Werdegang

Berufserfahrung von Maria Wimmer

  • Bis heute 1 Jahr und 11 Monate, seit Aug. 2023

    Referentin

    Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
  • 1 Jahr und 3 Monate, Okt. 2021 - Dez. 2022

    Referentin für Lebensmittelbetrug

    Sächsisches Staatsministerium für Soziales und Gesellschaftlichen Zusammenhalt

  • 1 Jahr und 4 Monate, Juni 2020 - Sep. 2021

    Laborleiterin, Sachverständige für Mykotoxine

    CVUA Sigmaringen

  • 1 Jahr, Mai 2019 - Apr. 2020

    Ausbildung zur staatlich geprüften Lebensmittelchemikerin

    CVUA Sigmaringen

  • 4 Monate, Jan. 2019 - Apr. 2019

    Aushilfe in der Produktion und Verpackung

    Dronania pharmaceuticals GmbH

  • 1 Jahr, Juni 2013 - Mai 2014

    Servicekraft

    GVO Personal GmbH

Ausbildung von Maria Wimmer

  • 7 Jahre, Okt. 2011 - Sep. 2018

    Lebensmittelchemie

    TU Dresden

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Schwedisch

    Grundlagen

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