Anne Hillebrand
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Anne Hillebrand
- 2 Jahre und 6 Monate, Okt. 2017 - März 2020
Produktmanagement, Qualitätsmanagement und Supply Chain Management
Tauron Ventures GmbH
• Eigenständige Entwicklung und Inverkehrbringung von gesundheitsbezogenen Nahrungsergänzungsmitteln • Vergleich von Angeboten und Verwaltung des Cash Flows • Produktverwaltung und -optimierung anhand zuvor durchgeführter Marktanalysen • Leitung des Supply Chain Managements, dabei Führung von bis zu drei Mitarbeitern • Absatz- und Produktionsplanung • Qualitätsmanagement mit Koordination und Auswertung von Laboranalysen • Einkauf und Bewertung von Qualität und Preis verschiedener Rohstoffe
- 6 Monate, Feb. 2017 - Juli 2017Nestlé Deutschland AG
Praktikantin im Bereich MAGGI Kochstudio, Frankfurt
• Durchführung von Anwendungsversuchen für verschiedene Produktgruppen und Innovationen • Verbesserung von bestehenden Rezepten und eigenständige Entwicklung neuer Rezepturen • Beratung von Verbrauchern per E-Mail, Brief und Telefon • Vorbereitung sowie Teilnahme an Degustationen, Sensoriktests und Sensorikschulungen
• Eigenständiges Zubereiten von Gerichten für Patienten mit Allergien und Unverträglichkeiten in der Diätküche • Optimierung bestehender Gerichte • Befragen von Patienten zu Allergien und Unverträglichkeiten
Ausbildung von Anne Hillebrand
- 4 Jahre und 1 Monat, Okt. 2013 - Okt. 2017
Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften
Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn
Vertiefung: Humanernährung
Sprachen
Englisch
Fließend
Deutsch
Muttersprache
Französisch
Grundlagen
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