Annika Fuchs
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Annika Fuchs
- Bis heute 1 Jahr und 7 Monate, seit Nov. 2023
Specialist Food Safety & Process Validation
Ferrero OHG
- Bis heute 4 Jahre und 6 Monate, seit Dez. 2020
Junior Sensory Manager
Ferrero oHG mbH
- 1 Jahr und 5 Monate, Juli 2019 - Nov. 2020
Qualitätsmanagementbeauftragte und Mitarbeiterin Produktentwicklung
SCRAEGG
- 1 Jahr und 7 Monate, Okt. 2017 - Apr. 2019Vorwerk Gruppe
Werkstudentin und Erstellung der Master-Thesis (Anwendungstechnik TM )
• Testen von neuentwickelten Geräten und Funktionen für den Endverbraucher • Ernährungswissenschaftlich basierte Versuchsplanung, -durchführung und -auswertung • Erstellung/Verbesserung von Rezepturen • Testkochen und sensorisches Bewerten von Kochrezepten • Erstellung von Produktspezifikationen • Dokumentation der Ergebnisse • Recherchen über und Testen von anderen Küchengerä-ten
- 2 Jahre und 3 Monate, Juni 2014 - Aug. 2016
Chef de rang
Ralf Pansegrau Veranstaltungsservice
Ausbildung von Annika Fuchs
- 2 Jahre und 7 Monate, Okt. 2016 - Apr. 2019
Ernährungsökonomie
JLU Gießen
Qualitäts- und Prozessmananagement Betriebslehre der Ernährungswirtschaft Marktanalysen und Marketing auf Lebensmittelmärkten Welternährungswirtschaft Sensorik
- 3 Jahre und 1 Monat, Okt. 2013 - Okt. 2016
Oecotrophologie
Justus-Liebig-Universität Gießen
Ernährungswissenschaften Haushaltswissenschaften Ernährungsökonomie Analytik
- 3 Jahre, Okt. 2010 - Sep. 2013
Diätetik für Diätassistentinnen und -assistenten
Schule für Diätassistenz Marburg
Diätetik Lebensmittellehre Koch- und Küchentechnik Anatomie und Physiologie
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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