Annika Fuchs
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Annika Fuchs
- Current 2 years and 7 months, since Nov 2023
Specialist Food Safety & Process Validation
Ferrero OHG
- Current 5 years and 6 months, since Dec 2020
Junior Sensory Manager
Ferrero oHG mbH
- 1 year and 5 months, Jul 2019 - Nov 2020
Qualitätsmanagementbeauftragte und Mitarbeiterin Produktentwicklung
SCRAEGG
- 1 year and 7 months, Oct 2017 - Apr 2019Vorwerk Gruppe
Werkstudentin und Erstellung der Master-Thesis (Anwendungstechnik TM )
• Testen von neuentwickelten Geräten und Funktionen für den Endverbraucher • Ernährungswissenschaftlich basierte Versuchsplanung, -durchführung und -auswertung • Erstellung/Verbesserung von Rezepturen • Testkochen und sensorisches Bewerten von Kochrezepten • Erstellung von Produktspezifikationen • Dokumentation der Ergebnisse • Recherchen über und Testen von anderen Küchengerä-ten
- 2 years and 3 months, Jun 2014 - Aug 2016
Chef de rang
Ralf Pansegrau Veranstaltungsservice
Ausbildung von Annika Fuchs
- 2 years and 7 months, Oct 2016 - Apr 2019
Ernährungsökonomie
JLU Gießen
Qualitäts- und Prozessmananagement Betriebslehre der Ernährungswirtschaft Marktanalysen und Marketing auf Lebensmittelmärkten Welternährungswirtschaft Sensorik
- 3 years and 1 month, Oct 2013 - Oct 2016
Oecotrophologie
Justus-Liebig-Universität Gießen
Ernährungswissenschaften Haushaltswissenschaften Ernährungsökonomie Analytik
- 3 years, Oct 2010 - Sep 2013
Diätetik für Diätassistentinnen und -assistenten
Schule für Diätassistenz Marburg
Diätetik Lebensmittellehre Koch- und Küchentechnik Anatomie und Physiologie
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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