Ansgar Nicklas

Angestellt, Operativer Betriebsleiter, CurryOne GmbH Restaurant BEAST Berlin
Berlin, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Sehr gute Kenntnisse und Erfahrungen im Bereich Se
Kontakte in die Berliner Gastronomie/Sportvereine
Betriebsführung
Gästebetreuung
Restaurant
Food & Beverage
Kundenbetreuung
Veranstaltungen
Personalverantwortung
Personalführung
Restaurantleitung
HACCP
Freundlichkeit
Pünktlichkeit
Freude an der Arbeit

Werdegang

Berufserfahrung von Ansgar Nicklas

  • Current 1 year and 10 months, since Aug 2024

    Operativer Betriebsleiter

    CurryOne GmbH Restaurant BEAST Berlin

  • Current 12 years and 1 month, since May 2014

    Restaurantleiter

    Spreewiesen GmbH

  • 3 years and 4 months, May 2021 - Aug 2024

    Betriebsleiter

    CurryOne GmbH Jäger und Lustig

  • 3 years and 9 months, Mar 2018 - Nov 2021

    Chef de rang

    Restaurant & Hotel Sonnenhof
  • 4 years and 8 months, Sep 2009 - Apr 2014

    Restaurantleiter

    O2 World Berlin

  • 1 year and 1 month, May 2008 - May 2009

    Demi Chef de Rang

    Maritim Hotels
  • 4 months, Jan 2008 - Apr 2008

    Restaurantleiter

    Hotel am Borsigturm Best Western

  • 8 years and 1 month, Jul 1999 - Jul 2007

    Chef de rang und Demi Chef de Bar

    Bleibtreuhotel

  • 1 year and 1 month, Jul 1998 - Jul 1999

    Demi Chef de Rang

    Bleibtreuhotel

  • 3 years and 1 month, Jul 1995 - Jul 1998

    Restaurantfachmann Commis de Rang

    Bleibtreuhotel

    A-la-carte Service und Bartätigkeiten

  • 3 years, Jul 1992 - Jun 1995

    Auzubildender

    Opernpalais Unter den Linden

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