Imad Talhaoui
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Imad Talhaoui
- Bis heute 1 Jahr und 6 Monate, seit Jan. 2024
Restaurantleiter
Genuss Hotel
- Erstellung von Dienstplänen sowie effiziente Personaleinsatzplanung - Verantwortung für die Einhaltung von Budgetvorgaben und Unternehmenskennzahlen - Entwicklung und Gestaltung ansprechender Speise- und Getränkekarten - Annahme und Bearbeitung von Bestellungen - Führung, Motivation und Einarbeitung von Mitarbeitenden - Implementierung und Überwachung von Qualitätsmanagementprozessen -Durchführung regelmäßiger Feedbackgespräche zur Personalentwicklung - Aufbau und Pflege von Lieferantenbeziehungen
Ausbildung von Imad Talhaoui
- 2 Jahre und 6 Monate, Aug. 2021 - Jan. 2024
Koch mit Lehrzeitverkürzung
Center Parcs Allgäu, Leutkirch im Allgäu
- Durchführung und Koordination von Bestellungen - Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs durch Mise en Place - Annahme und Bearbeitung von Bestellungen - Zubereitung, Anrichten und Präsentation hochwertiger Speisen - Kreative Planung und Entwicklung abwechslungsreicher Menüs - Überwachung und Optimierung betrieblicher Abläufe
- 3 Jahre und 1 Monat, Jan. 2017 - 2020
Rechtswissenschaften
Universität Mohammed I
Sprachen
Deutsch
Fließend
Arabisch
Fließend
Französisch
Gut
Spanisch
Gut
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