Banu Erna

Erstellung eines Klimaschutzkonzepts für gesamt LMU gemäß Vorgaben der Kommunalrichtlinie und unter Einbindung aller relevanten Akteure der LMU. Erstellung einer THG-Bilanz, Festlegung von strategischen kurz-,mittel-und langfristigen Klimazielen. Initiierung, Koordination und Durchführung betrieblicher Klimaschutzmassnahmen, Monitoring relevanter KPIs. Organisatorische Steuerung und administrative Projektabwicklung.

a) Steuerung von Sensorik Verkostungen, Sensorik Schulungen, Durchführung von internationalen Marktforschungsstudien in FCGM unter Verwendung von DIY-Online-Tools. b) Führungskraft für 4 Mitarbeiter c) Projektleiter verschiedener Projekte (z.B. Harmonisierung, Prozessoptimierung, Kostensenkung). Unterstützung der Werks-Qualitätssicherung. Produktüberwachung, Analyse von Datentrends. d) Nachhaltigkeitsreferent für Produktionsstandort Unterhaching.

Sachkundige Unterstützung aller Forschungs-& Entwicklungsprojekte für Schokoladenwaren; Leitung von Sensorik Panels und Verbraucherstests in EU & Osteuropa; Personalverantwortung für bis zu 5 Mitarbeiter.

Sachkundige Unterstützung von Fabriken (60Werke in 25 Ländern) und der Corp Quality Organisation in analytisch/technischen Fragestellungen; Troubleshooting; Erstellung zentraler Qualitätssicherungsprogramme; Durchführen von Audits (intern & extern); Organisation & Moderation zahlreicher großer technischer Meetings zun Austausch & Aufbau von Expertise; Personalverantwortung für bis zu 3 Mitabeiter ab 2001;

Mitverantwortlich für Einleitung & Überwachung termingerechter Produktzulassungen sowie für Aufstellung und Überprüfung von internationalen Verpackungskennzeichnungen.

1.Staatsexamen in Dez 1994; 2.Staatsexamen in Okt 1996; Schwerpunkt: Lebensmittelchemie, Lebensmittelrecht, Mikrobiologie, Botanik