Beat Schnider
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Beat Schnider
- Current 14 years and 10 months, since Aug 2011
Restaurations Leiter
Hotel Balsthal
- 8 months, Apr 2010 - Nov 2010
Geschäftsführer
Restaurant Schlössli Utenberg
Restaurant an schönster Aussichtslage, mit 24 Plätzen, Gartenterrasse bis 80 Plätze, Bankett 80 Plätze Pagodenzelt 100 Plätze für Bankette und Events. Operative Geschäftsführung, Personalwesen, Bankettverkauf und Durchführung, Einkauf des Nonfood, Kreditoren- und Debitorenbuchhaltung
- 1 year and 4 months, May 2007 - Aug 2008
Restaurateur
Restaurant Grotto
Pacht, Restaurant mit ca. 100 Innen- und 100 Aussenplätze. Bar ca 40 Plätze
- 1 year and 11 months, Jul 2005 - May 2007
Restaurantleiter
Hotel Grischuna
Ferienhotel im 3 Sternbereich mit 12 Zimmern. Das sehr gepflegte Restaurant verfügt über ca 90 Plätze. Überwachung und Leitung des Services, Betreung der Hotelgäste und Gästeempfang, allgemeine Receptionarbeiten und Bestellwesen im F&B Bereich
- 5 months, Feb 2005 - Jun 2005
Angestellter
Kades Chur
Projektarbeit für Nonprofit-Oraganisationen
- 4 months, Apr 2004 - Jul 2004
Stellvertretender Direktor
Parkhotel Waldau
Gesamte operative Leitung Seminar- und Ferienhotel mit 40 Zimmern / diverse Restaurationen
- 4 months, Dec 2003 - Mar 2004
Restaurantleiter
Hotel Grischuna
Leitung der Restauration, Stellvertretung des Inhabers Familiebetrieb mit 12 Zimmern Restaurant 90 Plätze
- 1 year and 6 months, Jul 2002 - Dec 2003
Gastgeber/Geschäftsführer
Hotel Resslirytty
Geschäftsführer oberative Leitung Homepage-Aufbau und Wartung. Mittelklasse-Messehotel mit 22 Zimmern
Ausbildung von Beat Schnider
- 1 year and 2 months, Nov 1987 - Dec 1988
Hotelmanagement
Hotelfachschule Belvoirpark
- 11 months, Jun 1982 - Apr 1983
Kellnerlehre
Hotel Krone Solothurn
- 3 years and 5 months, May 1978 - Sep 1981
Kochlehre
Hotel Bellevue Engelberg
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
French
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Italian
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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