Benedict Kollenberg

Angestellt, Cook, ALDI Nord
Duisburg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Führungserfahrung
Zielstrebigkeit
Motivation
Gastronomie
Restaurant
Hotellerie
HACCP
Mise en place
Speisenzubereitung
Ausbildung
Veranstaltungen
AEVO
Lehrlingsausbildung
Deutsch
Hygienevorschriften
Lebensmittelhygiene
Küchenverantwortung
Kreativität
Gastfreundschaft
Ordentlichkeit
Empathie
Seriosität
Selbstständigkeit
Freude an der Arbeit
Leidenschaft
Engagement
Zuverlässigkeit
Teamfähigkeit
Lernbereitschaft
Ehrlichkeit
Pünktlichkeit
Schnelligkeit
Freundlichkeit
Genauigkeit
Hilfsbereitschaft

Werdegang

Berufserfahrung von Benedict Kollenberg

  • Current 1 year and 10 months, since Aug 2024

    Cook

    ALDI Nord

    International Procurement – CRQAi – Tasting Methods & Operations

  • Current 2 years and 7 months, since Nov 2023

    Stellvertretender Küchenleiter

    Seniorenresidenz Greifswald

  • Current 3 years and 4 months, since Feb 2023

    Koch

    Seniorenresidenz Greifswald

  • 1 year and 7 months, Jul 2021 - Jan 2023

    Chef de Partie

    Fischerhütte Greifswald

  • 2 years and 11 months, Aug 2018 - Jun 2021

    Auszubildender zum Koch

    Maritim Hotel Düsseldorf

Ausbildung von Benedict Kollenberg

  • 5 months, Sep 2023 - Jan 2024

    Ausbildereignungsprüfung nach AEVO

    IHK Stralsund

    Berufsbegleitend im Selbststudium

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

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