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Benedikt Anetsberger

Angestellt, Food & Beverage Manager, Aramark Holding Deutschland GmbH
München, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Interesse an Neuem
Teamgeist
Zuverlässigkeit
Kreativität
Spaß
Belastbarkeit
liebe die moderne und asiatische Küche
Pre Opening
Food & Beverage
HACCP
Hygienevorschriften
Küchenverantwortung
Zielstrebigkeit
Budgetverantwortung

Werdegang

Berufserfahrung von Benedikt Anetsberger

  • Bis heute 4 Monate, seit Feb. 2025

    Food & Beverage Manager

    Aramark Holding Deutschland GmbH

  • 1 Jahr und 8 Monate, Juli 2023 - Feb. 2025

    Gastronomieleiter

    Compass Group Deutschland GmbH

  • 2 Jahre und 3 Monate, Mai 2021 - Juli 2023

    F&B Operation Manager

    MR Tutto Feinkost

  • 1 Jahr und 10 Monate, Aug. 2018 - Mai 2020

    Executive Chef

    Bräustüberl Weihenstephan

  • 6 Monate, Feb. 2018 - Juli 2018

    Executive Chef

    Marriott International

  • 1 Jahr und 7 Monate, Juli 2016 - Jan. 2018

    Executive Sous Chef

    St. Regis Maldives Vommuli Resort

  • 1 Jahr und 6 Monate, Aug. 2014 - Jan. 2016

    Executive Sous Chef

    Conrad Hotels & Resorts Rangali Island Maldives

  • 1 Jahr, Sep. 2013 - Aug. 2014

    Executive Sous Chef i/c

    Kempinski Hotel Aqaba

  • 1 Jahr und 7 Monate, Feb. 2012 - Aug. 2013

    Executive Sous Chef

    Kempinski Hotel Chongqing

    Pre-Opening

  • 4 Monate, Sep. 2011 - Dez. 2011

    Küchenmeisterkurs Steigenberger Akademie

    Steigenberger Akademie
  • 2 Monate, Juni 2011 - Juli 2011

    Sous Chef

    Sea Cloud Cruises
  • 6 Monate, Jan. 2011 - Juni 2011

    Chef de Partie

    Sea Cloud Cruises
  • 6 Monate, Juli 2010 - Dez. 2010

    Demi Chef de Partie

    Sea Cloud Cruises
  • 7 Monate, Jan. 2010 - Juli 2010

    Demichef de Partie

    Kameha Suite Frankfurt

  • 9 Monate, Apr. 2009 - Dez. 2009

    Zivildienst

    Kita Neu-Isenburg

  • 9 Monate, Juli 2008 - März 2009

    Demichef de Partie

    Kempinski Hotel Gravenbruch

  • 1 Jahr und 6 Monate, Jan. 2007 - Juni 2008

    Commi de Cuisine

    Kempinski Hotel Gravenbruch

  • 2 Jahre und 5 Monate, Sep. 2004 - Jan. 2007

    Azubi Koch

    Kempinski Hotel Gravenbruch

  • Küchenmeister

    Bachelor Professional (CCI) of Cookery and Kitchen Management

Ausbildung von Benedikt Anetsberger

  • keine

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

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