Benedikt Stapel
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Benedikt Stapel
- 4 Jahre und 9 Monate, März 2009 - Nov. 2013
Stellvertretende Küchenleitung
Biocatering Safran
- Sous-Chef in die Küchenleitung eingebunden - Koch und Organisieren von Großveranstaltungen - Planung, Zubereiten, Aus-dekorieren als auch die Präsentation von Buffets - Zubereiten von vegetarischen und veganen Mittagsgerichten für Biokantinen sowie Schulen und Kindergärten Neben seinem Studium stand Herr Stapel uns auch weiterhin, aushilfsweise im Cateringbereich und der Suppenproduktion zur Verfügung.
Ausbildung von Benedikt Stapel
- 10 Jahre und 10 Monate, Okt. 2011 - Juli 2022
Ernährungswissenschaften
Universität Giessen
Sprachen
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen
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