Benjamin Schäfer
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Benjamin Schäfer
- Bis heute 2 Jahre und 1 Monat, seit Apr. 2023
Geschäfsführer
Gaul Catering Wiesbaden GmbH
- Bis heute 4 Jahre und 4 Monate, seit Jan. 2021
Geschäftsführer
Konzil Konstanz Restaurant & Event GmbH
- Bis heute 5 Jahre und 3 Monate, seit Feb. 2020
Mitglied der Geschäftsführung
Gaul's Catering GmbH & Co. KG
- 3 Jahre und 3 Monate, Jan. 2018 - März 2021
Geschäftsführer
EMLEG GmbH
- 9 Monate, Apr. 2018 - Dez. 2018
Berater/ Eventcatering
Gaul's Catering GmbH & Co. KG
- 4 Jahre und 3 Monate, Jan. 2014 - März 2018
Bereichsleiter Sales/ Mitglied der Geschäftsführung
Gauls Catering GmbH & Co. KG
- 1 Jahr und 5 Monate, Aug. 2012 - Dez. 2013
Stellvertretender Verkaufsleiter
Gauls Catering GmbH & Co. KG
- 1 Jahr und 5 Monate, Apr. 2011 - Aug. 2012
Projektleiter Verkauf
Gauls Catering GmbH & Co. KG
- 5 Monate, Juli 2010 - Nov. 2010
Betriebsleiter / Opening Phase
Cafe / Bar Konzept Ratzeburger See
- 2 Jahre und 1 Monat, Juni 2008 - Juni 2010
Projektassistent
Broich Premium Catering GmbH
- 5 Monate, Apr. 2009 - Aug. 2009
Projektassistent
International Sports Hospitality @ Broich Premium Catering GmbH
- 6 Monate, Dez. 2007 - Mai 2008
stellv. Restaurantleiter
Hotel und Golfanlage Jakobsberg
- 1 Jahr und 6 Monate, Juli 2006 - Dez. 2007
Gastronomischer Leiter im Golfbistro
Hotel und Golfanlage Jakobsberg
- 1 Jahr und 7 Monate, Jan. 2005 - Juli 2006
Ausbildung Restaurantfachmann
Giffels Goldener Anker
- 2 Jahre und 7 Monate, Juli 2002 - Jan. 2005
Ausbildung Koch
Hotel Karl Müller GBR / Moselromantik-Hotel Keßler-Meyer GmbH
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
-
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