Benjamin Schmid
Suchst Du einen anderen Benjamin Schmid?
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Benjamin Schmid
- Current 3 years and 6 months, since Dec 2022Alters- und Pflegezentrum Bruggwiesen
Leitung Hotellerie & Facility Management / Mitglied der Geschäftsleitung
- Current 16 years and 6 months, since Dec 2009
Prüfungsexperte GM, Marketing, Hygiene & Projektmanagement
Hotelfachschule Belvoirpark
Verantwortung für die Restaurantionsbetriebe der UBS Europaallee mit den Restaurants Meal21 (196 Plätze), Easy21 (136 Plätze) und dem italienischen Il Caffè (80 Plätze).
- 2 years and 1 month, Nov 2011 - Nov 2013
Direktionsassistant F&B Management
Hotel Glärnischhof
- 2 years and 2 months, Oct 2009 - Nov 2011
Assistant Food and Beverage Manager
Mövenpick Hotel Zürich Airport
Assistent vom Food and Beverage Manager. Hygieneverantwortlicher. Abteilungsleiter Rückwärtiger Dienst. Erstellen von Speisekarten. Programmieren von Micros Kassensystem. Controlling. F&B Projekte und Administration. Lehrlingsausbildung,
- 1 year and 10 months, Jan 2008 - Oct 2009
F&B Assistant Purchasing
Mövenpick Hotel Zürich Airport
Ich bin verantwortlich für sämtliche F&B Einkäufe, Lagerbewirtschaftung, Kalkulation, Evaluation. F&B Projekte sowie Administration. Lehrlingsausbildung
- 1 year, Jan 2007 - Dec 2007
Aushilfe Service
Mövenpick Hotel Zürich Airport, Glattbrugg
- 2 years, Jan 2006 - Dec 2007
Student
Hotelfachschule Belvoirpark Zürich
- 11 months, Feb 2006 - Dec 2006
Trainee (Purchase / Service)
Mövenpick Hotels Zürich Airport, Glattbrugg
- 3 years and 6 months, Jul 2002 - Dec 2005
Küchenverantwortlicher
Schmid Gastronomie GmbH / Restaurant City
- 3 years, Jul 1999 - Jun 2002
Kochlehrling
Hotel Croix d'or et poste
Ausbildung von Benjamin Schmid
- 2 years, Jan 2006 - Dec 2007
Hospitality Management
Hotelfachschule Belvoirpark Zürich
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
XING – Das Jobs-Netzwerk
Über eine Million Jobs
Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.
Persönliche Job-Angebote
Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.
21 Mio. Mitglieder
Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.
Kostenlos profitieren
Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.