Berna Aydemir
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Berna Aydemir
- Bis heute 2 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2023Karwendel-Werke Huber GmbH & Co. KG
Schichtmeisterin Frischkäserei
Mitarbeiterin in der Frischkäseproduktion - Verarbeitung von Milch zu Frischkäse- und Quarkprodukten - Bedienung von Separatoren und Filtrationsanlagen - Koordinieren von Arbeitsabläufen - Probenahme und Untersuchung von Milch und Milchprodukten
Einsatz: Abteilung Mikrobiologie (Pathogene) Bachelorarbeit: Stufenkontrolle anhand von Prozesshygieneparametern am Beispiel Enterobacteriaceae in einem Lebensmittelbetrieb
Einsatz: Abteilung Mikrobiologie (Pathogene) Vorbereitung der Laboranalysen Projekt: Validierung einer neuen Methode für das horizontale Verfahren zum Nachweis von Cronobacter spp.
Ausbildung von Berna Aydemir
- 4 Jahre und 11 Monate, Okt. 2014 - Aug. 2019
Lebensmittel- und Verpackungstechnologie
Hochschule für angewandte Wissenschaften - Fachhochschule Kempten
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Türkisch
Muttersprache
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