Birgit Schmitz
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Birgit Schmitz
- Current 5 years and 1 month, since May 2021
Leitende MTA
Rheumatologische Fachpraxis Dr. Schuh, Coburg
- 2 years and 6 months, Nov 2018 - Apr 2021
Laborassistentin
Institut für Analytik und Umweltchemie GmbH
- 5 years and 4 months, Aug 2013 - Nov 2018
Milchwirtschaftliche Laborantin
Milchwerke Oberfranken West eG
Produktion: Schneiden und Verpacken von Weichkäse Milchannahme: u.a. Rohmilchuntersuchung, Versand, Zukauf Labor: Stufenkontrollen chemisch und mikrobiologisch von Fertig- und Zwischenprodukten, u.a.
- 4 months, Dec 2012 - Mar 2013
Milchwirtschaftliche Laborantin
Molkerei Alois Müller GmbH & Co.KG
Betriebslabor
- 6 months, May 2012 - Oct 2012
Technische Mitarbeiterin
Labor L+S AG
Abteilungen „Lebens-/ Futtermittelanalytik“ und „Konservierungsmittelbelastungstest“ • Test auf ausreichende Konservierung • Ermittlung von Keimzahlen und Nachweis von spezifischen Keimen
- 2 years and 6 months, Nov 2009 - Apr 2012
Agrartechnische Assistentin
Lionex GmbH Diagnostics and Therapeutics
- 1 year and 11 months, Sep 2007 - Jul 2009
Auszubildende
Staatliche Ausbildungsstätte für agrartechnische Assistenten
- 1 year, Jan 2008 - Dec 2008
Praktikantin
Kraft Foods R&D Inc.
Abteilungen „Analytische Chemie“ und „Mikrobiologie“ Durchführung und Auswertung: • von Analysen zur Ermittlung chemischer Grundparameter von Lebensmittelproben (Fettgehalt, Proteingehalt, Trockenmasse) • wie im Bereich mikrobiologischer Analysen von Lebensmitteln (Gesamtkeimzahl, Milchsäurebakterien, Hefen und Schimmel, Coliforme + E.coli, S.aureus, Enterobacteriaceae, sulfitreduzierende Clostridien) sowie Medienherstellung, steriles Arbeiten, Probenvorbereitung und -einwaage, Verdünnungsreihen
Ausbildung von Birgit Schmitz
- 1 year and 11 months, Sep 2001 - Jul 2003
Ernährungs- und Hygienetechnik
Fachhochschule Albstadt-Sigmaringen
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