
Björn Bergmann
Bis 2018, Küchenchef, Firma Sodexo
Wien, Österreich
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Björn Bergmann
- Bis heute 7 Jahre, seit Juni 2018
Küchenchef/Geschäftsführer
Venuss Bistro
- 1 Jahr und 3 Monate, Apr. 2017 - Juni 2018
Küchenchef
Firma Sodexo
- 4 Jahre und 2 Monate, Feb. 2013 - März 2017
Küchenchef
Tian-Bistro KunstHaus Wien
- 5 Monate, Okt. 2012 - Feb. 2013
Sous Chef
NH Danube City Wien
- 8 Monate, März 2012 - Okt. 2012
Sous Chef
Restaurant Zumnorde Erfurt
- 1 Jahr und 1 Monat, Feb. 2011 - Feb. 2012
chef de partie
Hotel Zumnorde/ Erfurt
- 2 Jahre und 3 Monate, Dez. 2008 - Feb. 2011
Demi chef de cuisine/chef de partie
Steigenberger herrenhof
- 8 Monate, Apr. 2008 - Nov. 2008
Demi chef de cuisine/Saison
Steigenberger Strandhotel Zingst
- 3 Jahre und 8 Monate, Sep. 2004 - Apr. 2008
Azubi/commis de cuisine
Warnemünder Hof
Sprachen
Deutsch
-
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