Boris Kern

Angestellt, Store Manager, Dille & Kamille

Aachen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Personalführung
Betriebsleitung
HACCP
Qualitätsmanagement
Personalplanung
Warenwirtschaft
Restaurantleitung
Assistenz der Geschäftsführung
Lieferantenmanagement
Führung eines Teams
EDV-Kenntnisse
Optimierung von Arbeitsprozessen
Fremdsprachenkenntnisse
Service
Food & Beverage
fachliche Kompetenz
Catering
Delivery
Belastbarkeit in Stresssituationen
Flexibilität
körperlich belastbar
Servicedenken
betriebswirtschaftliches Denken
kundenorientiertes Denken
vorausschauendes Denken
Teamfähigkeit
Koordinationsfähigkeit
Durchsetzungsvermögen
Führung
Operations Manager
Empathie
Zuverlässigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Ehrlichkeit
Verbindlichkeit
Erfahrung
B2B

Werdegang

Berufserfahrung von Boris Kern

  • Bis heute 5 Monate, seit Jan. 2024

    Store Manager

    Dille & Kamille

  • 7 Jahre und 9 Monate, Apr. 2016 - Dez. 2023

    Betriebsleiter

    dean&david ac-elisenbrunnen GmbH

  • 2 Jahre und 2 Monate, Feb. 2014 - März 2016

    Front Office Manager

    Hotel Mennicken

  • 12 Jahre und 2 Monate, Jan. 2002 - Feb. 2014

    Restaurantleiter

    Restaurant Königs

  • 1 Jahr, Jan. 2001 - Dez. 2001

    Soldat

    Bundeswehr

    Leiter Service Offiziersheim

  • 1 Jahr und 6 Monate, Juli 1999 - Dez. 2000

    Restaurantfachmann

    Restaurant Königs

Ausbildung von Boris Kern

  • 3 Jahre und 2 Monate, Juli 1996 - Aug. 1999

    Hotel-Restaurantfach

    Hotelfachschule

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

  • Niederländisch

    Grundlagen

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