Dipl.-Ing. Carmen Meyer

bildet sich zurzeit weiter. 🎓

Angestellt, Hygiene- und Qualitätsmanagement, Jawoll Handels GmbH
Wunstorf, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Non-tox Schädlingsbekämpfungssysteme
Reklamationsmanagement
IFS
Audit
Qualitätskontrolle
HACCP
Engagement
Selbstständigkeit
Teamfähigkeit
Zuverlässigkeit
Lernbereitschaft

Werdegang

Berufserfahrung von Carmen Meyer

  • Current 2 years and 4 months, since Feb 2024

    Hygiene- und Qualitätsmanagement

    Jawoll Handels GmbH

    Kontrolle der Schädlingsfirmen

  • 2 months, Jan 2024 - Feb 2024

    Technikerin und Qualitätsbeauftragte

    Anticimex

  • 12 years and 8 months, May 2011 - Dec 2023

    Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung

    Harry Brot GmbH

    Auditorenausbildung - 28.01.2011 Qualitätsauditor (TÜV Nord) Schädlingsbekämpfung - 16.06.2014 Sachkunde Bekämpfung von Wirbeltieren (TÜV) - 08.05.2019 Sachkunde Gefahrenstoffverordnung (IPM Pro) HACCP und Führungspositionen - 5 Jahre Mitglied zentrales HACCP TEAM - 6 Jahre Leitung HACCP TEAM im Werk - 2 Jahre stellv. Verpackungsleiterin Sonstige - 16.12.2007 sensorische Prüfung (Hochschule Bremerhaven) - 17-18.06.2014 zertifizierter Getreidesensoriker (Detmold) - 28.04.2016 Umgang mit Konfliktsituationen

  • 5 months, Mar 2010 - Jul 2010

    Dipl. Ing. (FH) für Lebensmitteltechnologie

    KOMA

    Diplomarbeit: in Zusammenarbeit mit der Bäckerei Steiskal GmbH & Co.KG in Kiel und der Kältekonditionierungstechnikfirma KOMA (NL) Thema: klimatische und backtechnische Charakterisierung eines Saugkühlers für die Kühlung von Teiglingen Geprüft von Herrn Prof. Lösche und Frau Prof. Koch an der Hochschule Bremerhaven

  • 1 year and 3 months, Oct 2008 - Dec 2009

    Diplomantin der Lebensmitteltechnologie

    Bäckerei Steiskal

    Aufgaben während des Praktikums zusätzlich zur täglichen Produktion: - Neuerstellung eines HACCP-Konzeptes für die Produktion - Versuche mit Teiglingen in Hinblick auf die Investition einer Saugschocker-Anlage - Beobachtung, Analyse und Verbesserung einer speziellen Brötchensorte - ect.

  • 1 month, Feb 2008 - Feb 2008

    Studentin

    LUFA Nord-West Institut für Lebensmittelqualität

Ausbildung von Carmen Meyer

  • 4 years and 10 months, Oct 2005 - Jul 2010

    Lebensmitteltechnologie

    Bremerhaven

    pflanzliche Lebensmittel Bäckereitechnologie

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

  • Spanish

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