Carmen Riehle
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Carmen Riehle
- 3 Jahre und 4 Monate, Feb. 2015 - Mai 2018
Wissenschaftliche Mitarbeiterin
TUM, Lehrstuhl für Lebensmittelchemie und molekulare Sensorik
Analytik und sensorische Untersuchung von Geschmackskomponenten; Methodenentwicklung (LC-MS/MS)
- 9 Monate, Okt. 2012 - Juni 2013
Studentische Hilfskraft
KIT, Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik
Methodenentwicklung zur Extraktion, Analytik (GC-FID) von Tocopherol aus kohlenhydratbasierter Matrix; Erstellung einer Handlungsanweisung zur Bedienung des GC-Systems
- 3 Monate, Mai 2009 - Juli 2009
Praktikantin
DLR Rheinpfalz, Abteilung Weinbau und Oenologie
Extratkion von Aromastoffen mittels Festphasenextratkion; Etablierung eines GC-MS-Verfahrens zur Analyse von Methoxypyrazinen; Quantifizierung von Methoxypyrazinen in Most; Erstellung Handlungsanweisung zur Bedienung des GC-MS-Systems;
Ausbildung von Carmen Riehle
- Bis heute 10 Jahre und 7 Monate, seit 2015
Lebensmittelchemie
Technische Universität München
instrumentelle Analytik, molekulare Sensorik
- 2009 - 2014
Lebensmittelchemie
Karlsruher Institut für Technologie
Lebensmittelchemie, Analytik
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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