Carolin Schöffel
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Carolin Schöffel
- Current 6 years and 11 months, since Jul 2019Jacques' Wein-Depot Wein-Einzelhandel GmbH
Mitarbeiterin Qualitätssicherung
- 5 months, May 2017 - Sep 2017
Wissenschaftliche Mitarbeiterin im Labor für Haushaltstechnik
Hochschule Niederrhein - University of Applied Sciences
Anleitung zum Praktikum mit wissenschaftlichen Fachgesprächen; Anregung der Studenten zum selbstständigen wissenschaftlichen Arbeiten
Praktikum zur Erstellung der Bachelorarbeit Thema: Untersuchungen zur Bewertung von Verfahren zur Gewinnung von ätherischem Kernöl aus Prunus-Arten zum Einsatz in Lebensmitteln.
Praxissemester in der Abteilung Forschung und Entwicklung Thema: Entwicklung eines Extraktionsverfahrens zur Isolierung des Aromas aus Getreidekeimen
- 6 months, Mar 2015 - Aug 2015
Studentische Hilfskraft im Labor für Haushaltstechnik
Hochschule Niederrhein - University of Applied Sciences
Anleitung zum Praktikum mit wissenschaftlichen Fachgesprächen; Anregung der Studenten zum selbstständigen wissenschaftlichen Arbeiten
Ausbildung von Carolin Schöffel
- 2 years and 1 month, Mar 2017 - Mar 2019
MA Management der Lebensmittelverarbeitung
Hochschule Niederrhein
Forschung im Bereich Life Cycle Assessment; Produktentwicklung; Unternehmensführung; Lebensmittelsicherheit
- 3 years and 6 months, Sep 2013 - Feb 2017
Oecotrophologie
Hochschule Niederrhein
Produktentwicklung; Lebensmittelsicherheit und -recht; Qualitäts- und Prozessmanagement; Lebensmittelanalytik
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