Carolin Vogel

ist in Elternzeit. 👶

Angestellt, IFS-Beauftragte / Mitarbeiterin Qualitätssicherung, Magnesia GmbH
Lüneburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

ISO 9000
Qualitätsmanagement
HACCP
ISO22000
Spezifikationserstellung
Analytik
Weiterentwicklung HACCP Konzept
Audit intern / extern
FSSC
Rohstoffprüfung

Werdegang

Berufserfahrung von Carolin Vogel

  • Bis heute 4 Jahre und 7 Monate, seit Jan. 2021

    IFS-Beauftragte / Mitarbeiterin Qualitätssicherung

    Magnesia GmbH
  • 10 Monate, März 2020 - Dez. 2020

    Qualitätsmanagement

    Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG

    Weiterentwicklung des bestehenden HACCP -Konzeptes. Schulung von Mitarbeitern. Anpassung der Umsetzungen an gültige Normen, wie ISO 22000:2018-09 und Standards FSSC. Erstellung- und Prüfung von Einkauf -und Verkaufspezifikationen. Durchführung, Vorbereitung und Begleitung von internen und externen Audits. Bearbeitung von Kundenanfragen. Bearbeitung des Schadstoffmonitorings mit Prüfung von Analysenzertifikaten, sowie die Erteilung von Freigaben. Durchführung von täglichen Produktionsrundgängen.

  • 8 Monate, Juli 2019 - Feb. 2020

    Bachelorabsolventin im Qualitätsmanagement

    Cargill

    Prüfung von Spezifikationen. Schulung von Mitarbeitern. Dokumentenprüfung- und Erstellung. Weiterentwicklung des HACCP-Konzeptes, sowie qualitätsmanagement bezogene Themen. Prüfung der Produktqualitäten, sowie die Prüfung der Rohstoffe. Technische Optimierung der Dosierung für Lebensmittelzusatzstoffe in der Produktion. Erstellung von Arbeitsanweisungen.

  • 3 Jahre und 6 Monate, Feb. 2016 - Juli 2019

    Duale Studentin (Wirtschaftsingineurwesen für Lebensmittelindustrie)

    Cargill

    Operatorin in der Schaltwarte. Mitarbeit im Qualitätsmanagement. Analytische Prüfung der geforderten Qualität im Labor. Bedienung der Prüfgeräte: GC-LC-MS, Farbmessung, Säure-Basen-Titration, NMR- nuclear magnetic resonance, sowie sensorische Prüfungen. Filterwechsel in der Produktion von Speiseölen und Fetten. Bedieung von Seperatoren und dem Programm PCS7 zur Steuerung der Prozesse. Umgang mit Chemikalien. Operatorin im Schichtbetrieb.

  • 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2015 - Juni 2018

    Fachkraft für Lebensmitteltechnik

    Cargill

    Optimierung der Produktionsprozesse. Tägliche Prüfung der Endprodukte. Einhaltung der Prozessparameter.

Ausbildung von Carolin Vogel

  • 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2015 - Juni 2018

    Lebensmitteltechnik

    Walther-Lehmkuhl-Schule

    Herstellung und Konservierung von Lebensmitteln, Chemie, Anlagentechnik, Prozessfließbilder, Qualität von rohwaren und Endprodukten. Lebensmittelsicherheit

XING – Das Jobs-Netzwerk

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 22 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z