Anne-Sophie Thiel

bildet sich zurzeit weiter. 🎓

In einer Ausbildung, Fachkraft für Arbeitssicherheit, BGN Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe
Stockelsdorf, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Teamfähigkeit
Belastbarkeit
Verantwortungsbewusstsein
Fähigkeit andere zu motivieren
Mikrobiologie
Organisationstalent
Lebenslanges Lernen
Qualitätskontrolle
Lebensmittelrecht
Awenko 360
Küche
Catering
FMEA
HACCP
Qualitätsmanagement
ISO 9000
Sensorik
Englische Sprache
Genauigkeit
Arbeitssicherheit
Unfallverhütung
Gesundheits- und Sicherheitsschutz
Audit
Arbeitsschutzmanagementsystem

Werdegang

Berufserfahrung von Anne-Sophie Thiel

  • Bis heute 1 Jahr und 8 Monate, Jan. 2024 - Okt. 2025

    Fachkraft für Arbeitssicherheit

    BGN Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe
  • Bis heute 2 Jahre und 4 Monate, seit Mai 2023

    Leiterin des Qualitätsmanagements/ Zuständige für Arbeitssicherheit

    Helden Catering GmbH

    Leitung des Qualitätsmanagements Aufbau der QS/ des QM im Unternehmen Projektmanagement Hygienebeauftragte Arbeitssicherheit Aufbau von Arbeitssicherheitssystemen Erstellen von betrieblichen Arbeitsschutzmaßnahmen

  • 3 Jahre, Apr. 2020 - März 2023

    zur staatlich geprüften Lebensmitteltechnikerin

    KIN Lebensmittelinstitut

    Weiterbildung in Teilzeit zur Lebensmitteltechnikerin

  • 3 Jahre und 6 Monate, Okt. 2019 - März 2023

    Mitarbeiterin Qualitätssicherung/Köchin

    Helden Catering GmbH

    Aufbau/ Einführung von der Qualitätssicherung im Unternehmen. Hygienebeauftragte Köchin in der Profuktionsküche

  • 3 Jahre, Okt. 2016 - Sep. 2019

    Köchin

    Crêperie du Ciel

    Schichtleitung, Hygienebeauftragte, Laden-/Kassenabschluss, Bestellung, Herstellung von Buffets, tägliches À la Carte Geschäft.

  • 9 Monate, Jan. 2016 - Sep. 2016

    Köchin

    Radisson Blu Senator Hotel

    Bestellung, Organisation des Postens (Grademanger), Herstellung von Buffets, tägliches À la Carte Geschäft.

  • 3 Jahre und 6 Monate, Aug. 2012 - Jan. 2016

    Ausbildung zur Köchin

    Radisson Blu Senator Hotel

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

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