Carsten Englisch
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Carsten Englisch
- Bis heute 15 Jahre und 10 Monate, seit Sep. 2009
Chef de Cuisine
Hotel Moisl
- 5 Monate, Mai 2009 - Sep. 2009
Chef de Cuisine
Gallbauer
- 5 Monate, Dez. 2008 - Apr. 2009
Chef de Cuisine
Restaurant-Bar-Lounge Del Rossi, Saalbach/Hinterglemm/Salzburg
- 2 Jahre und 6 Monate, Apr. 2006 - Sep. 2008
Chef de Cuisine
Genuß und Vitalhotel Moisl, Abtenau/Salzburg
- 11 Monate, Mai 2005 - März 2006
Chef de Cuisine
Aktiv Hotel Neuhaus, Saalbach-Hinterglemm/Salzburg
- 2 Monate, Apr. 2005 - Mai 2005
Chef de Cuisine
Peter Deilmann Reederei, MS Casanova
- 5 Monate, Dez. 2004 - Apr. 2005
Sous Chef
Aktiv Hotel Neuhaus, Saalbach/Hinterglemm/Salzburg
- 8 Monate, Apr. 2004 - Nov. 2004
Chef de Cuisine
PAN Hotel Service SA, MS Cezanne
- 4 Monate, Okt. 2003 - Jan. 2004
First Cook
PAN Hotel Service SA, MS Deutschland
- 2 Monate, Sep. 2003 - Okt. 2003
Sous Chef
PAN Hotel Service SA, MS Berlin
- 2 Jahre und 1 Monat, Sep. 2001 - Sep. 2003
First Cook
PAN Hotel Service SA, MS Deutschland
- 5 Monate, Apr. 2001 - Aug. 2001
2 nd Cook
PAN Hotel Service SA, MS Deutschland
- 7 Monate, Sep. 2000 - März 2001
Sous Chef
Alpahhotel Walser-Stuba, Kleinwalsertal/Vorarlberg
- 4 Monate, Juni 2000 - Sep. 2000
Sous Chef
Almhof - Rupp, Kleinwalsertal/Vorarlberg
- 1 Jahr, Juni 1999 - Mai 2000
Chef de Cuisine
IFA Hotel Alpenhof Wildental, Kleinwalsertal/Vorarlberg
- 2 Monate, Mai 1999 - Juni 1999
Sous Chef
IFA Hotel Alpenhof Wildental, Kleinwalsertal/Vorarlberg
- 5 Monate, Dez. 1998 - Apr. 1999
Chef de Partie
IFA Hotel Alpenhof Wildental, Kleinwalsertal/Vorarlberg
Ausbildung von Carsten Englisch
- 1995 - 1998
Ausbildung zum Koch
- 1992 - 1995
Ausbildung zum Bäcker
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
-
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