Carsten Schoch

Basic

Immer auf der Suche nach spannenden Herausforderungen.

Hamburg, Germany

Skills

Neugierig und offen für neue Herausforderungen
Projekt Management
Teamfähigkeit
Stakeholder Management
Management
Soziale Kompetenz
LEAN
Verhandlung
Workflow Alignment
Angebotserstellung
Prozess Design
Auslegung von Anlagenkomponenten
Design von Prozesslinien
Funktionsbeschreibung
Site Supervision
Inbetriebnahme kompletter Lebensmittelverarbeitungslinien
Performace-Tests
Milchtechnologie
Homogenisierung
Bactofugation
Wärmebehandlung: Pasteurisierung UHT VTIS
Separation
Standardisierung
Sterilisation
Filtration: MF UF RO
Aseptik
Abfüllung: Aseptic / Chilled / Ambient
Verdampfer
Trocknungsverfahren
Bactofugat Sterilisation
Hygienic Design
Reinigung / CIP

Timeline

Professional experience for Carsten Schoch

  • Current 9 months, since Apr 2021

    Team Manager Project Management

    seca deutschland

    Leitung des Teams Projektmanagement, Leitung des Teams Technical Communications

  • 4 years and 1 month, Oct 2016 - Oct 2020

    Senior Manager PTD Department (Production, Technology and Development)

    Arla Foods Deutschland GmbH

    - Leitung der Abteilung PTD - Durchführung und Steuerung des CAPEX-Prozesses - Strategische Standortentwicklung, Planung und Kalkulation der Investitionen - Implementierung von LEAN Prozessen und einer LEAN Kultur am Standort - Einführung und Umsetzung von kontinuierlichen Verbesserungsmaßnahmen - Generieren von Einsparpotentialen und Realisierung der jährlichen Einsparungsziele

  • 1 year, Oct 2015 - Sep 2016

    Manager PTD Department (Production, Technology and Development)

    Arla Foods Deutschland GmbH

  • 3 years, Oct 2012 - Sep 2015

    Lead Engineer im Account Management einer Keykunden-Gruppe

    Tetra Pak Processing GmbH

    - Beziehungsaufbau und -Pflege zur zentralen Technik, den Produktionsstandorten und technischen Entscheidern - Präsentation von verfahrenstechnischen Lösungsvorschlägen und Diskussion mit dem Kunden - Koordination der Angebotsbearbeitung intern, bezüglich Detailgrad, Termin- und Kostenverfolgung - Workflow Alignment mit dem Kunden, Vereinfachung, Vereinheitlichung von Pre- Projekten und Abwicklung - Lieferantenentwicklung gemäß Pflichtenheft

  • 14 years and 4 months, Jun 1998 - Sep 2012

    Projektingenieur und Projektmanager

    Tetra Pak Processing GmbH

    - Eigenverantwortliche Projektleitung, Abwicklung von Aufträgen und Großprojekten - Führen von Projektteams - Terminplanung und Kostenkontrolle - Projektkoordination mit Auftraggebern und beteiligten Gewerken - Angebotserstellung und Kalkulation, technische Unterstützung der Vertriebsabteilung - Verfahrenstechnische Detailplanung, Komponentenauslegung und Funktionsbeschreibung

Educational background for Carsten Schoch

  • 6 years, Feb 1991 - Jan 1997

    Maschinenbau, Fachrichtung Anlagentechnik

    Fachhochschule Lübeck

    02/1996 – 08/1996 Diplomarbeit „Entwicklung eines Verfahrens zur Trennung pumpfähiger Medien“ bei der Grundfos GmbH in Wahlstedt 03/1995 – 08/1995 Fachpraktikum beim Hersteller von Papierproduktionsanlagen Hergen S.A. in Rio Do Sul / Brasilien

  • Fortbildungen bei Tetra Pak Processing

    02/2012 – 06/2015 Tetra Pak Advanced Management Programme: - Negotiation Skills and Contracting Management Principles - Project Leadership, Management & Communication - Value Based Business - Project Governance - Project Scheduling & Control - Project Planning & Execution

  • Fortbildungen bei Arla Foods

    06/2017 Arla Leadership Programme for Senior Managers 10/2015 Arla LEAN Management Bootcamp for Senior Management

Languages

  • German

    First language

  • English

    Fluent

  • Spanish

    Basic

  • Portuguese

    Basic

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