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Carsten Schoch

Angestellt, Processing Sales Manager, Tetra Pak Processing GmbH
Glinde, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Neugierig und offen für neue Herausforderungen
Projekt Management
Teamfähigkeit
Stakeholder Management
Management
Soziale Kompetenz
LEAN
Verhandlung
Workflow Alignment
Angebotserstellung
Prozess Design
Auslegung von Anlagenkomponenten
Design von Prozesslinien
Funktionsbeschreibung
Site Supervision
Inbetriebnahme kompletter Lebensmittelverarbeitung
Performace-Tests
Milchtechnologie
Homogenisierung
Bactofugation
Wärmebehandlung: Pasteurisierung UHT VTIS
Separation
Standardisierung
Sterilisation
Filtration: MF UF RO
Aseptik
Abfüllung: Aseptic / Chilled / Ambient
Verdampfer
Trocknungsverfahren
Bactofugat Sterilisation
Hygienic Design
Reinigung / CIP
Technisches Projektmanagement
Projektplanung
Project Management Office

Werdegang

Berufserfahrung von Carsten Schoch

  • Bis heute 1 Jahr und 6 Monate, seit Jan. 2024

    Processing Sales Manager

    Tetra Pak Processing GmbH

  • 7 Monate, Juni 2023 - Dez. 2023

    Account Manager

    Tetra Pak Processing GmbH

  • 2 Jahre und 1 Monat, Apr. 2021 - Apr. 2023

    Team Manager Project Office

    seca deutschland

    Leitung des Teams Project Management, Leitung des Teams Technical Communications

  • 4 Jahre und 1 Monat, Okt. 2016 - Okt. 2020

    Senior Manager PTD Department (Production, Technology and Development)

    Arla Foods Deutschland GmbH

    - Leitung der Abteilung PTD - Durchführung und Steuerung des CAPEX-Prozesses - Strategische Standortentwicklung, Planung und Kalkulation der Investitionen - Implementierung von LEAN Prozessen und einer LEAN Kultur am Standort - Einführung und Umsetzung von kontinuierlichen Verbesserungsmaßnahmen - Generieren von Einsparpotentialen und Realisierung der jährlichen Einsparungsziele

  • 1 Jahr, Okt. 2015 - Sep. 2016

    Manager PTD Department (Production, Technology and Development)

    Arla Foods Deutschland GmbH
  • 3 Jahre, Okt. 2012 - Sep. 2015

    Lead Engineer im Account Management einer Keykunden-Gruppe

    Tetra Pak Processing GmbH

    - Aufbau und Pflege von Beziehungen zu Kunden und technischen Entscheidungsträgern - Präsentation von verfahrenstechnischen Lösungen und Diskussion mit dem Kunden - Interne Koordination der Angebotserstellung mit Fokus auf Detailgrad, Terminplanung und Kostenverfolgung - Workflow Alignment mit dem Kunden, Vereinfachung und Vereinheitlichung von Pre- Projekten und der Abwicklung - Lieferantenentwicklung gemäß Pflichtenheft

  • 14 Jahre und 4 Monate, Juni 1998 - Sep. 2012

    Projektingenieur und Projektmanager

    Tetra Pak Processing GmbH

    - Eigenverantwortliche Projektleitung, Abwicklung von Aufträgen und Großprojekten - Führen von Projektteams - Terminplanung und Kostenkontrolle - Projektkoordination mit Auftraggebern und beteiligten Gewerken - Angebotserstellung und Kalkulation, technische Unterstützung der Vertriebsabteilung - Verfahrenstechnische Detailplanung, Komponentenauslegung und Funktionsbeschreibung

Ausbildung von Carsten Schoch

  • 6 Jahre, Feb. 1991 - Jan. 1997

    Maschinenbau, Fachrichtung Anlagentechnik

    Fachhochschule Lübeck

    02/1996 – 08/1996 Diplomarbeit „Entwicklung eines Verfahrens zur Trennung pumpfähiger Medien“ bei der Grundfos GmbH in Wahlstedt 03/1995 – 08/1995 Fachpraktikum beim Hersteller von Papierproduktionsanlagen Hergen S.A. in Rio Do Sul / Brasilien

  • Fortbildungen bei Tetra Pak Processing

    02/2012 – 06/2015 Tetra Pak Advanced Management Programme: - Negotiation Skills and Contracting Management Principles - Project Leadership, Management & Communication - Value Based Business - Project Governance - Project Scheduling & Control - Project Planning & Execution

  • Bis heute

    Fortbildungen bei Arla Foods

    06/2017 Arla Leadership Programme for Senior Managers 10/2015 Arla LEAN Management Bootcamp for Senior Management

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Spanisch

    Grundlagen

  • Portugiesisch

    Grundlagen

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