Cesar Armando Olascoaga Espinoza
Angestellt, Cocinero A, restaurante El Botanero
valencia, Spanien
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Cesar Armando Olascoaga Espinoza
- Bis heute
Cocinero A
restaurante El Botanero
Ausbildung von Cesar Armando Olascoaga Espinoza
Master Direccion de hoteles y restaurantes
Escuela de Hosteleria y Turismo de Valencia
Gestion de los procesos administrativos de un restaurante, o cocina, control de costos, control de mermas, manejo higienico de los alimentos, distribucion optima de tiempos de produccion, etc.
Licenciatura en Gastronomia con administracion el Alimentos y bebidas
Escuela Culinaria Internacional
Cocina Mexicana, cocina Oriental,
Sprachen
Spanisch
Muttersprache
Englisch
Gut
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