Christian Herrlitz
Angestellt, Schichtführer, ARTiBACK GmbH
Markranstädt, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Christian Herrlitz
5 Jahre und 4 Monate, Nov. 2006 - Feb. 2012
Bäcker
Wendl GmbH Konditorei und Bäckerei
Herstellung von Teigen, Überwachung der Parameter in der Brot- und Brötchenherstellung, Führen der Anlagen in der Brot- und Brötchenaufarbeitung, Einarbeitung neuer Arbeiter, Kontrolle und Sicherstellung der geforderten Qualität. ab September 2011 Abteilungsleiter der Grobbäckerei Qualitätssicherung, Produktentwicklung, Kontrolle der Lebensmittelverordnung, Überwachung des ordnungsgemäßen und rationalen Arbeitsablaufes nach Kennziffern