Christian Mayerhofer

Angestellt, Mitarbeiter Qualitätsmanagement, Importhaus Wilms / Impuls GmbH & Co. KG
Dachau, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Lebensmitteltechnologie (Dipl. Ing.)
Qualitätsmanagement
Verbraucherreklamation
Deklarationsprüfung
Lebensmittelrecht
Sensorik
Teamwork
Kundenservice
Spezifikationserstellung
Analytik
Kreativität
Lebensmittelinformationsverordnung / LMIV

Werdegang

Berufserfahrung von Christian Mayerhofer

  • Current 14 years, since Jun 2012

    Mitarbeiter Qualitätsmanagement

    Importhaus Wilms / Impuls GmbH & Co. KG

  • 3 months, Jan 2012 - Mar 2012

    Helfer in sozialer Einrichtung

    Caritas Fürstenfeldbruck, Beratungsstelle und Unterkunft für wohnungslose Mensch

  • 9 months, Apr 2007 - Dec 2007

    Qualitatssicherung

    Theodor Kattus GmbH, (Maisach)

    - Wareneingangskontrolle anhand Produktspezifikationen, Lieferantenzertifikate, interne/ externe Untersuchungsergebnisse. - Überarbeitung des HACCP-Handbuchs: Durchführung von Messungen wie pH-Wert, aw-Wert, Brix, Zinn- und Salzgehalt zur Einklassifizierung der Produkte in Risikogruppen des HACCP-Handbuchs. - Bearbeitung von Kunden und Verbraucheranfragen: Erstellung von Produktinformationen anhand der Produktspezifikationen. - Vor- und Nachbereitung der Tages- und projektbegleitenden Verkostungen.

  • 2 months, Aug 2004 - Sep 2004

    Praktikant

    König Ludwig GmbH & Co. KG Schloßbrauerei Kaltenberg, Fürstenfeldbruck

    - Mitarbeit in den Abteilungen Gär-, Lager- und Filterkeller, Abfüllung. - Probennahme für die biologische und chemisch-technische Überwachung, Bestimmung der Reinigungsmittelkonzentrationen. -Reinigung und Desinfektion der Anlagen und Geräte

Ausbildung von Christian Mayerhofer

  • 2004 - 2011

    Lebensmitteltechnologie

    TUM / Weihenstephan

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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