
Christine Dorn
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Christine Dorn
- Bis heute 5 Jahre und 11 Monate, seit Sep. 2019
Büroleitung und Ausbilderin
Mannheimer Power GmbH
- 1 Jahr und 2 Monate, Aug. 2018 - Sep. 2019
Vollzeit-Mami :)
Mutterschutz und Elternzeit
- 2 Monate, Juni 2018 - Juli 2018
Assistentin der Geschäftsführung
Mannheimer Power UG
Junior Sales Managerin
Telefondienst, Personaldisposition, Erstellen der Dienstpläne, Mitarbeiterrekrutierung, Telefoninterviews, Auftragsbearbeitung, Bearbeitung der Einsatznachweise etc.
- 4 Monate, Nov. 2013 - Feb. 2014
Stellvertretende Restaurantleiterin Le Corange
Engelhorn Gastro GmbH
Serviceleitung von 10 Mitarbeitern, Veranstaltungsorganisation von A-Z, Menüabsprachen, Koordination mit den anderen Abteilungen (Deko, Küche, Einkauf etc.), Erstellen der Dienstpläne, Reklamationsbehandlung, Weinempfehlungen am Gast
- 1 Jahr, Aug. 2010 - Juli 2011
Chef de Rang
See Hotel Ketsch
Service im Gourmetrestaurant "Die Ente", Führen einer eigenen Station; Einlernen von Praktikanten & Azubis; Zeitweise Vertretung der Restaurantleitung; abendliche Speisen-und Weinempfehlungen am Tisch; außerhalb des Services und der Restauranttätigkeiten verantwortlich für die Wäsche-, Käse- und Getränkebestellung
Service im Hotelrestaurant Silberberg und in der Köhlerstube. Führen einer eigenen Station.
Servicetätigkeit in den unterschiedlichen Bereichen des Hotels
Ausbildung von Christine Dorn
- 3 Monate, Juli 2015 - Sep. 2015
Hochzeitsplanung
IHK Ludwigshafen
Existenzgründung, Businessplanerstellung/Konzept, Mitbewerberanalyse, Corporate Identity, Websitegestaltung, Marketing, Pressearbeit, Preispolitik, Vertragswesen etc. ...
- 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2011 - Juli 2013
Marketing
Hotelfachschule Heidelberg
Marketing, Recht, Rechnungswesen, Englisch
- 3 Jahre, Aug. 2006 - Juli 2009
Hotel- und Gaststättengewerbe
SeeHotel Ketsch, Berufsschule Villingen-Schwenningen
Service, Etage, Rezeption
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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