Christine Heinrich
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Christine Heinrich
- Bis heute 1 Jahr und 10 Monate, seit Okt. 2023
Mitarbeiterin Qualitätsmanagement
Flores Farm GmbH
Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung Handel mit Bio-Lebensmitteln
- Bis heute 5 Jahre und 11 Monate, seit Sep. 2019
Fachkraft Qualitätsmanagement
Kessler Sekt GmbH & Co. KG
- Bis heute 6 Jahre und 11 Monate, seit Sep. 2018
Fachkraft integriertes Qualitätsmanagement
Kölle Etiketten GmbH
- 1 Jahr, Juni 2017 - Mai 2018
Reformhaus Fachberaterin
Reformhaus Klett
- 7 Monate, Nov. 2016 - Mai 2017
Freiberuflerin QM food
Christine Heinrich
- 3 Jahre und 2 Monate, Sep. 2013 - Okt. 2016
Qualitätsmanagementbeauftragte
Marbacher Ölmühle GmbH
Aufbau des Qualitätsmanagements u. Anpassung an die Standards des Konzerns, Leitung HACCP-Team, Hygienebeauftragte, Aufbau Labor, sensorische Beurteilung, Freigaben im CSB, erfolgreiche Implementierung der ISO 22000: Krisenmanagement, Mitarbeiterschulungen, Analysewesen, Rohwaren- und Produktspezifikationen, Lieferantenbewertung, Reklamationsstatistik, Stellungnahmen, Korrespondenz mit Kunden, Lieferanten, Behörden, Vorbereitung und Begleitung von Audits (Kunden, Lieferanten, Zertifizierer), Regulatory
- 5 Jahre und 11 Monate, Juni 2007 - Apr. 2013
Freie Mitarbeiterin Verlagslektorat
Neuer Umschau Buchverlag GmbH
Lektorat von Fachliteratur mit ernährungswissenschaftlicher Ausrichtung
- 1 Jahr und 2 Monate, Nov. 2007 - Dez. 2008
Auditorin für kontrollierte Naturkosmetik
Freiberuflichkeit für Precert Consulting & Audits; EcoControl
selbständige Organisation und Durchführung von Auditterminen, bundesweit, Prüfung diverser Unternehmen der Naturkosmetikbranche auf Einhaltung diverser Standards
- 2 Jahre und 7 Monate, Juni 2006 - Dez. 2008
freie Bio-Inspekteurin
Freiberuflichkeit für Öko-Kontrollstellen
selbständige Organisation und Durchführung von EG-Bio-, Demeter-, Bioland-, Naturland-, BioSuisse-Kontrollen in den Bereichen Handel, Verarbeitung, Import und Gastronomie, bundesweiter Einsatz für diverse Öko-Kontrollstellen
- 2 Jahre und 7 Monate, Nov. 2003 - Mai 2006
Mitarbeiter Qualitätssicherung; Qualitätsmanagementbeauftragte
NaturataSpielberger AG
Qualitätssicherung von ökologischen Eigenprodukten (Getreideprodukte) und Handelsware an verschiedenen Standorten, Hygienebeauftragte, Projektleitung International Food Standard, Qualitätsmanagement, Labortätigkeit, Organisation Analysewesen, Reklamationsbearbeitung, Vorbereitung und Begleitung von Audits (Kunden, Zertifizierer), Durchführung von Lieferantenaudits, Spezifikationswesen, Mitglied im HACCP-Team
Ausbildung von Christine Heinrich
- 5 Jahre und 11 Monate, Okt. 1997 - Aug. 2003
Ökotrophologie
Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn
Ernährungswissenschaften, Qualitätsmanagement, Lebensmittelchemie, Ökonomie
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Rumänisch
Muttersprache
Französisch
Grundlagen
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