Christine Kiesecker
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Christine Kiesecker
- Current 3 years and 6 months, since Dec 2022
Mitarbeiterin am SPA Empfang
Best Western Premier Castanea Resort Hotel
- Current 4 years and 3 months, since Mar 2022
Geschäftsführung
Balagan Cafe und Bistro
- 11 months, Nov 2019 - Sep 2020
Betreuung Saft- und Salatbar und Backshop
EDEKA Jens Jänecke,
Herstellung und Präsentation von Säften, Salaten, Süsswaren und Backwaren zum Mitnehmen oder direkt verzehren.
- 19 years and 5 months, May 2000 - Sep 2019
Buchhändlerin
buch & spiel xy GmbH
Kundenbetreuung, Ein-und Verkauf von Büchern und NONbooks, Kassenabrechnung, Betreuung der Auszubildenden, Betreuung des Personals, Dienstplanerstellung, Buchhaltung (Vorbereitung für den Steuerberater zum Jahresabschluss), Liquiditätsplanung; entwickeln, planen, vorbereiten und durchführen von Veranstaltungen,
- 10 months, Mar 1999 - Dec 1999
Gastronomin
"Das Restaurant", Golfplatz Escheburg
- 1 year, Aug 1998 - Jul 1999
Lehrbeauftragte
Gewerbeschule 8, Hamburg
- 10 months, Sep 1996 - Jun 1997
Gastronomin
Restaurante Metropolis
- 3 years and 5 months, Nov 1992 - Mar 1996
Büroangestellte
d.r. bau-project GmbH
Buchhaltungs- und Controllingarbeiten im gastronomischen Bereich
- 8 months, Oct 1994 - May 1995
Gastronomin
Restaurante Metropolis
- 8 months, Oct 1993 - May 1994
Gastronomin
Restaurante Metropolis, Trancoso, Bahia, Brasilien
- 7 months, Feb 1992 - Aug 1992
Projektassistenz
d.r. bauproject GmbH
Konzeption, Planung und Umsetzung von Umbaus und Anlauf des Restaurants "Ual Raanteem Hus" in Rantum, Sylt
- 6 months, Sep 1991 - Feb 1992
Koch
CCH Gastronomie, Hamburg
Ausbildung von Christine Kiesecker
- Current 4 years and 5 months, since Jan 2022
Changemanagement
WBS Training
Grundlagen Organisationsentwicklung und Change Management Modelle im Change Management Vorbereitung, Analyse und Diagnose von Veränderungsprozessen Planung von Veränderungsprozessen Implementierung, Umsetzung und Stabilisierung Umgang mit Widerstand und Konflikten Projektarbeit
- 1 month, Jan 2022 - Jan 2022
Qualitätsmanagement-Beauftragte/-r (QMB) DEKRA-Zertifikat
WBS Training
Grundlagen, Historie und Entwicklung Qualitätsmanagementsysteme Normenreihe DIN EN ISO 9000 ff Forderungen der DIN EN ISO 9001:2015 Aufgaben, Instrumente und Methoden des QM Audit und Zertifizierung Total Quality Management
- 3 months, Oct 2021 - Dec 2021
Projektmanagement
WBS Training
Projektorganisation Projektleitung, -team Projektvorbereitung, Wirtschaftlichkeitsanalyse Projektplanung und Planungsmethoden Projektarbeitspakete und -phasen Terminplanung, Netzplantechnik Ressourcen- und Kostenplanung QS Risikoplanung Projektsteuerung, -controlling Projektdokumentation, -meetings Projektabschluss Projektplanung, -steuerung mit MS-Project Praxisprojekt
- 1988 - 1998
Lehramt Oberstufe -Berufliche Schulen
Universität Hamburg
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
Portuguese
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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